緩解女性痛經藥膳

1、佛手敗醬草瘦豬肉湯

黃花敗醬草有很強的抗菌效果。對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌有抑制作用；并有抗肝炎病毒作用，能促進肝細胞再生，防止肝細胞變性，改善肝功能，尚有抗腫瘤作用。其乙醇浸膏或揮發油均有明顯鎮靜作用。對治療痛經有明顯幫助。

將豬瘦肉洗凈，切片。佛手、敗醬草、玫瑰花洗凈，以干凈紗布包裹入沙煲內水煎，去藥包，再放入豬瘦肉，再煎供食。飲湯吃豬瘦肉，每天1次。

2、馬齒莧紅棗粥

馬齒莧對于女性有很大的保健作用，對子宮有收縮作用；對血管亦有收縮作用，此種收縮作用兼有中樞及末梢性。可以舒緩血郁結塊導致的痛經現象。

優質粳米60克，銀柴胡10克，馬齒莧25克，赤芍10克，元胡10克，水1000毫升，紅棗10枚，山楂條10克，白糖10克。加水，大火煮沸后，改用文火煨煮30分鐘，棄藥留汁，加入粳米及紅棗，煮至粥稠即成。

3、淫羊霍沙苑子燉鱔段

沙苑子為豆科一年生草本植物扁莖黃芪的成熟種子，內含脂肪油，鞣質，維生素A類物質等，有收縮子宮和抗利尿作用。有助于緩解女性痛經。

將黃鱔宰殺后，用溫水洗去表面粘液，切成3厘米的段，用黃酒和鹽漬20分鐘。淫羊藿、沙苑子洗凈備用。

鍋置旺火上，把油燒熱，爆香蒜茸、姜末，煸炒鱔段，加酒、醬油、白糖、蔥花、味精炒勻，盛于碗中。

加入清水，淫羊藿、沙苑子隔水燉約2小時即成。佐餐，吃黃鱔喝湯，一日分2～3次吃完，一周兩次。

4、當歸燉雞的做法

當歸是一種很傳統的女性滋補中藥，母雞去毛，去內臟，當歸洗凈后用紗布包好，放入雞空腹腔內，加蔥，姜，鹽等上述調料，用小燉爛，出鍋時撒胡椒粉少許，去當歸渣即成。每日一次，晚餐作菜佐食。