古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
中醫認為山楂具有活血化瘀等作用,特別是對血淤型女性而言,在行經期適當吃點生姜就可緩解痛經。那么如何利用山楂來緩解痛經呢?女性常食山楂對身體健康又有哪些補益作用呢?
推薦一:山楂紅糖湯
材料:山楂肉(15克)桂皮(5克)紅糖適量
做法:將山楂肉,植皮一起放入煎鍋中加兩碗清水,然后用文火煎至其只剩一碗時,加入紅糖,攪拌均勻在煮沸就可食用了。
此湯建議女性在行經前兩天經常食用,食用過后可發現經血顏色較暗并伴有血塊的癥狀得到好轉。
推薦二:紅糖山楂泥
材料:帶核的山楂1000克,紅糖250克(如果沒有那么多山楂,或者一下子吃不了的話也可類減)
做法:將山楂洗干凈之后加入適量的水,用文火熬夜煮兩個小時,然后加入紅糖在煮10分鐘,其間要不斷的攪拌,使其成糊狀,趁熱食用。
功效:其可緩解血瘀型引起的痛經,也可輔助治療產后女性瘀帶腹痛等。如果是血瘀型痛經的話,建議在月經開始前3天開始服用此方,每天 30克就可,直到月經結束就可。
但是是不是說每個痛經的女性都可用山楂緩解呢?事實上并不是如此,中醫認為引起女性痛經的因素是多方面的,這些方法只針對血淤引起的痛經有效,再者臨床上很多女性之所以會有痛經的問題,完全是因為其它的婦科疾病引起的,因此專家建議女性如果有痛經的話可償試以上這些食療的方法,但是如果還不見效的話,最好到醫院去檢查一下是否有其它器具性的病變然后在進行科學的處理。
另外山楂真是不可多得的養生保健品,不同的炮制方法就可使其發揮出不同的養生功效了。
1、炒山楂:
生活中我們都喜歡吃肉,而過多的肉食之后直接的后果就是消化不良了,此時不防為家人準備些炒山楂幫助消化。
做法就是將新鮮摘下來的山楂去除雜質之后用中火加熱,使其顏色加深,然后取出來放涼,日常生活中如果消化不良,吃點炒山楂就可起到消食導滯的作用。另外燉肉的時候感覺不容易燉爛,也可在其中加幾顆山楂,這樣煮出來的肉更容易爛,也更鮮美。
2、生山楂:
生山楂可分為帶核的山楂和沒帶核的山楂其都有很好的活血化瘀之功效。日常生活中如果不小心摔傷了,可吃山楂幫助活血。
3、焦山楂:
女人在生孩子后瘀血排不出來,此時可用焦山楂幫助排出惡露。
做法:把山楂洗干凈之后用武火加熱,使其表面 呈焦黑色,內呈焦褐色。然后拿出來放涼,同童便煎服做成山楂炭就可。
4、蜜餞山楂:
就是用紅糖煮山楂,特別是對于產后血虛瘀血者有著很好的食療價值。
應該說山楂的確是一好東西,但是吃山楂也是有很多講究的,比如說在空腹的時候不宜食用,一次不要吃太多等等。
(責任編輯:陳曉 )
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