古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
女性痛經要怎么吃才好
1、水果的選擇有講究
月經期間經常食用水果,可以防治發生便秘,避免盆腔充血,一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經期間食用。月經期間適宜吃的水果有平性的蘋果、無花果、草莓、西紅柿等,而橘子、桃子、櫻桃、棗、荔枝、龍眼、菠蘿、石榴、葡萄屬于溫性也適宜經期食用,需要注意的是不要一次吃得過多。月經期間避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品。
2、“經水之行”,溫補為主,兼顧健運脾胃
在月經期間,還應補充一些有利于經水之行的食品,血得熱則行,得寒則滯。月經期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲,而以溫補為宜,如選用羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等食品。
3、清淡易消化是首選
月經其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應注意食物的清淡及選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品,避免食用過酸和刺激性較大的食品,如山楂、蘋果汁(現榨)、食醋等,宜選用如大棗、粗糧面條、(炒)薏苡仁粥等食品。為保持營養平衡,應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易于吸收,且營養破壞較少。
4、防止缺鐵,葷素搭配
鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由于鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經期膳食中應注意葷素搭配,適當多吃些動物類食品,以滿足月經期對鐵的特殊需要。
推薦菠菜豬肝湯1人份
【材料】:菠菜120公克、豬肝80公克、姜2片切絲(若屬寒性體質補老姜;燥熱體質吃嫩姜)、丹參3錢、川芎3錢、鹽1/4小匙,麻油少許,米酒1小匙
【作法】:將所有材料洗凈,菠菜去根部切段,豬肝稍微川燙去血水;接著把中藥材放入過濾袋,與米酒、水放入鍋中同煮30分鐘,熬出中藥湯汁后,再放入豬肝、菠菜、姜絲燉煮約5分鐘加鹽調味,熄火后即可食用。
丹參能活血調經,主要用于婦女月經不調,痛經、經閉等癥狀,而川芎為活血行氣、祛風止痛之用,加上菠菜、豬肝可促近鐵質吸收,在經期結束后喝,可幫助舒緩下次月經來時的痛經癥狀。
月經期間的飲食
女性的益顏健體飲食調養的原則之一,就是與月經周期變化相吻合的“周期飲食”。這也是男女間益顏健體飲食調養中最主要的一個不同點。
不少女性,在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的癥狀,如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認為,這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關。此時,女性應選擇既有益膚美容作用,又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食品、藥品,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經來潮時,可出現食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時,宜選用既有益膚美容作用,又對“經水之行”有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。
古人趙之弼云:“經水之行,常用熱而不用寒,寒則止留其血,使濁穢不盡,帶淋瘕滿,所由作矣。”因此,在月經期間,許多在平時有很好的益膚美容作用的食品也應禁食,如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥藍、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。
如上述,月經來潮時,要丟失一部分血液。血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等無機鹽。這就是說,每次來月經都會丟失一部分蛋白質與無機鹽。因此,從原則上講,月經干凈之后的1-5天內(月經期后),應補充蛋白質、礦物質等營養物質及用一些補血藥。在此期間可選用既可益膚美容又有補血活血的作用的食品與藥品有:牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
5、親睞黑色食物
黑米,黑豆,黑芝麻,粳米糙米,燕麥米,這些粗糧是非常好的食物,可以做成米糊吃,也可以打成豆漿喝,補腎又營養。
想改善癥狀,治療上以“理氣化瘀,調血止痛”為主,平日也可自己準備豬肝、菠菜、丹參、川芎等食藥材,燉煮菠菜豬肝湯來補血益氣。
經期補血食譜大推薦
月經來潮時,要丟失一部分血液。血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等無機鹽。即是說每次來月經都會丟失一部分蛋白質與無機鹽。因此,從原則上講,月經干凈之后的1-5天內,應補充蛋白質、礦物質等營養物質及用一些補血藥。在此期間既可益膚美容又有補血活血的作用的食品與藥品便成了首選。
1、姜棗紅糖水
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。作法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。功效:具有溫經散寒功效。適用于寒性痛經以及黃褐斑。
2、山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經癥及面色無華。
3、月季花茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經不調、痛經等癥。
4、姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。功效:具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經。
5、烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖;30克。作法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用于少女月經過多或功能性子宮出血。
總結:很多女性朋友都痛恨“大姨媽”,因為月經來潮時很多女性都有通經、腹脹等煩惱。可是您知道嗎?月經期間可是女人美容的絕佳時期哦。今天我們就為您帶來了幾款食譜讓您經期也能面色紅潤有光澤。
(責任編輯:陳曉 )
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