古熾明 副主任醫(yī)師
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痛經(jīng)是年少日期的病癥,系普遍現(xiàn)象。多年來,學(xué)者們提出過許許多多兩樣的理論,而最新的國外資料顯示。痛經(jīng)與體內(nèi)欠缺一種重要的礦物元素——鎂有關(guān)。
近年來,國外有關(guān)研究結(jié)果注明,痛經(jīng)病號(hào)有45%體內(nèi)的鎂工力顯眼低于正常人,含量在平均值以下,這意味著可食用含鎂厚實(shí)的蔬菜、水果等來減輕痛經(jīng)。研究者認(rèn)為:鎂占有許多特殊功能,能激活體內(nèi)多種酶,阻止神經(jīng)興奮,維護(hù)核酸結(jié)構(gòu)的本分,參與蛋白質(zhì)混同、肌肉縮短和體溫調(diào)節(jié),別的,鎂還涉及人的情緒,鎂的欠缺也會(huì)使人情緒趨于緊張,從而猛增緊張激素的分泌,導(dǎo)致痛經(jīng)的誕生率猛增。
有鑒于此,有關(guān)專家認(rèn)為,痛經(jīng)病號(hào)在防備上除注意勞逸聯(lián)合,預(yù)防過度緊張,合理睡眠外;還應(yīng)在膳食中猛增含鎂厚實(shí)的蔬菜、水果及此外食物,以拔高人體組織含鎂濃度。營養(yǎng)學(xué)家推薦的富含鎂且此外營養(yǎng)素均較齊備的食物有:谷類有蕎麥面、小米、玉米、高粱面等;
豆類有黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪里紅、莧菜、薺菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁、蝦米、芝麻醬等;均可選擇入膳,奇異是紫菜含鎂最高(每100克含460毫克),居諸品之首,被譽(yù)為“鎂元素的寶藏”。
值得注意的是,動(dòng)物性脂肪含量過高時(shí),人體對鎂的吸收會(huì)受到一定涉及,故要盡量少吃高脂肪的食品。別的,應(yīng)注意少吃含鎂甚低的精制白米、白面及白糖等。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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