古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食物是天然的保健醫生,適當的飲食對痛經也有很好的防治作用。
葡萄酒燜土豆
功效:痛經的女性適時喝點葡萄酒,能夠引起舒暢情致,疏肝解悶的作用,使氣機和利,另外,葡萄酒味辛甘性溫,對氣血虛弱而致的痛經,又能起到溫陽補血,緩急止痛的效果,痛經病人適量喝點酒能通經活絡,擴張血管,使平滑肌松弛,對痛經的預防和治療有作用,如經血量不多可適量的飲些葡萄酒,能緩解癥狀,在一定程度上還能起到治療作用。
原材料:土豆500克,紅葡萄酒200克,黃油75克,洋蔥100克,香葉3片,鹽,胡椒面適量。
做法:
1、將土豆洗凈去皮,切成薄片,洋蔥洗凈,切片備用。
2、鋁鍋放在火上,放上黃油燒熱,下入切片的洋蔥,炒幾分鐘,加入香葉,再炒片刻,然后加入切好的土豆片,炒幾分鐘后,放上鹽,胡椒面調味。
3、倒入紅葡萄酒放在文火上微沸,加蓋燜一會兒,要經常翻動不要使其糊底,土豆片熟后,裝在盤里,把原汁澆在土豆片上,趁熱食用。
紅葡萄酒畢竟含有酒精,一定不能過量,以免造成經血過多。
烏雞紅棗湯
功效:烏雞內有豐富的營養元素,對身體虛弱,氣血不足引起的痛經有很好的食療效果。
原材料:烏雞一只,紅棗20個,鹽少量。
做法:
1、將烏雞去毛及內臟,洗凈,放在裝有適量水的砂鍋內,與紅棗一起放在鍋內,蓋好沙鍋蓋。
2、將沙鍋放在火上,先用大火燒開,再改用小火燉三個小時,至雞爛時即可出鍋,出鍋后撒上適量的鹽即可。
烏雞連骨熬湯滋補效果最佳,可以將烏雞的骨頭砸碎后再使用砂鍋文火慢燉最好,不要為了省事而使用高壓鍋哦。
燒油菜
功效:油菜中營養豐富,還有促進血液循環,散血消腫的作用,這道菜能活血止痛,對淤血引起的腹痛有很好的功效。
原材料:油菜350克,蝦米25克,糯米1小匙,蔥花4克,濕淀粉4克,植物油2大匙,鹽,料酒,味精各適量。
做法:
1、油菜去根洗凈,切成長段,蝦米用涼水淘洗干凈,放在小碗中,加開水適量,以淹沒蝦米為度,浸泡至蝦米漲透。
2、炒鍋放在火上,加入植物油燒熱,放上蔥花,糯米煸炒一下,立即倒入油菜煸炒,加上料酒,鹽,蝦米及泡蝦米的水,稍煮一會兒,加味精,勾芡,淋明油即可。
油菜要現做現切,并用大火爆炒,時間不要過長,吃剩的熟油菜過夜后就不要再吃,以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發癌癥。
(責任編輯:陳曉 )
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