制作簡便的痛經食療方四則

痛經指經期前后或行經期間，出現下腹部痙攣性疼痛，并有全身不適，嚴重影響日常生活者。分原發性和繼發性兩種。經過詳細婦科臨床檢查未能發現盆腔器官有明顯異常者，稱原發性痛經，也稱功能性痛經。繼發性痛經則指生殖器官有明顯病變者，如子宮內膜異位癥、盆腔炎、腫瘤等。

韭菜炒羊肝

原 料： 韭菜150g，羊肝200g。制 法： 羊肝切成小片，與韭菜一起入鍋急火炒熟即可。功 效： 補益肝腎，調經。適應癥： 肝腎虛損之痛經，經行前5天開始服用。

枸杞燉兔肉

原 料： 枸杞20g，兔肉250g，調料適量。制 法： 枸杞洗凈，兔肉切塊，同放于砂鍋中，加水適量，大火燒沸后改小火燉熟，加調料調味。功 效： 滋養肝腎，補益氣血。適應癥： 肝腎虧虛之痛經。

羊肉粥

原 料： 鮮羊肉250g，大米100g，蔥、姜、食鹽各適量。制 法： 羊肉洗凈、切片，與大米、生姜、蔥、鹽同入鍋，加水適量，以常法熬粥，至羊肉熟爛為度。功 效： 補氣養血止痛。適應癥： 氣血虧虛型痛經。

烏雞湯

原 料： 烏雄雞1只，陳皮、良姜少量，草果 2只，胡椒、豆豉、蔥、豆醬各適量。制 法：陳皮、良姜、胡椒、草果洗凈，入布袋；再將烏雄雞去毛及內臟。洗凈后切成小塊，與藥袋同入砂鍋燉熟；加入蔥、豆豉、豆醬，熬成湯即可。功 效： 溫中健脾，補益氣血。適應癥： 血氣暴虧而引起的身體虛弱、食欲減退、喜暖嗜臥、動則氣促，尤其是婦女痛經、崩漏不止、產后血虛等。