乳腺癌的危害深遠 多吃五種食物預防乳腺癌

隨著社會肥胖率和癌癥患者數量的同時上升，二者之間的聯系顯而易見。每一位女性以及愛護她們的家人都應該對自己的飲食習慣進行反省。乳腺癌是一種比較常見的癥狀，那么下面我們看看預防乳腺癌吃什么好？

乳腺癌的危害

惡病質綜合征：

當乳腺癌發展到中晚期時，患者可出現挑食厭食、食欲不振、全身乏力、消瘦、貧血發熱等病癥，病情嚴重者會直接威脅到患者的生命安全。

淋巴結腫大：

乳腺癌發生后可侵及淋巴管，向其局部淋巴引流區轉移。其中，最常見的淋巴轉移部位是同側腋窩淋巴結，身體同側腋窩淋巴結發生腫大，且腫大淋巴結數目會隨病情不斷增加，相互連成團狀，小部分患者出現相對側腋窩淋巴轉移。

心理方面：

女性患乳腺癌，對于心理總是會有些影響的。完美的乳房是女性美的重要體現，女性乳房一旦出了問題，對患者而言無疑是一個沉重的打擊，很容易導致患者出現抑郁、焦慮、心灰意冷、失望、甚至絕望輕生，嚴重影響患者的精神健康。

預防乳腺癌多吃五種食物

海帶

海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學家認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。

大豆

對女人而言，大豆是一種非常神奇的食物。天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有異黃酮成分，異黃酮是一種非常重要的植物雌激素，它能抑制人體內的酪蛋酸激酶的活性，從而有效抑制癌細胞的生長。此外，異黃酮還可以平衡女人體內的雌激素水平，保護乳腺健康，也能預防乳腺癌。

每天早上自制新鮮豆漿是食用大豆的最佳方式之一，當然你也可以選擇食用豆腐等豆制品。不過，營養專家也提醒說，不要購買添加了防腐劑等各種添加劑的腌制豆制品，否則不僅起不到保護乳房健康的功效，反而還會加大乳腺癌的發病率。

魚類

黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。

食用菌類

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。

未經加工的粗糧、谷類

相對于平時吃的精米白面等細糧來說，玉米、紫米、高粱、燕麥、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，纖維素有助于抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等多種疾病。此外，堅果含有大量的抗氧化劑，也可以起到抗癌的效果。

大白菜、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等癌細胞的天然抑制劑，大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能夠分解同乳腺癌相關的雌激素；服用β-胡蘿卜素 制劑可使乳腺癌等癌癥發病率下降1/2~2/3，胡蘿卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜等蔬菜含有豐富的β-胡蘿卜 素制劑；硒攝取量與包括乳腺癌在內的癌癥呈負相關性，女性平時可以多吃大蒜、大白菜、洋蔥和南瓜等含硒的蔬菜。