古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
研究顯示,糖尿病患者每日飲用豆漿或大豆制成的飲料可減少人工胰島素的使用劑量。
骨骼的5/6以上是由礦物質鈣和磷構成的,二者是保持骨骼強度和硬度的物質基礎。動物蛋白會增加尿液中鈣的排泄量,這意味著身體吸收不到足夠的鈣。而大豆蛋白與動物蛋白相比,使尿液中排泄的鈣減少近50%。此外,大豆中的異黃酮也有助于提高骨骼質量。
女性青春的流逝與雌激素減少密切相關,尤其是絕經后,雌激素水平逐漸下降。鮮豆漿中豐富的植物雌激素可謂天然的雌激素補充劑,富含大豆蛋白、維生素、礦物質以及皂甙、異黃酮、卵磷脂等物質,對乳腺癌、子宮癌也有一定的預防作用。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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從生理結構和飲食習慣來說,國人更適合喝豆漿,因為國人吃谷物較多,相對于牛奶——豆漿和谷物營養更互補。這種傳統飲食不應放棄,因為我國約有2……詳細>>
雖然豆漿的蛋白含量不如牛奶,但其鐵、磷等微量元素卻高于牛奶。研究顯示,糖尿病患者每日飲用豆漿或大豆制成的飲料可減少人工胰島素的使用劑量。……詳細>>
雖然子宮癌和很多宮腔疾病的癥狀非常相似,但并不完全相同,女性朋友除了要做好子宮癌的預防外,在日常如果發現了子宮癌的癥狀,也要盡快找醫生處……詳細>>
通常我們喜歡早上喝豆漿,因為豆漿內含有很多的營養成分。對于女性朋友來說,常喝鮮榨豆漿是可以預防子宮癌的。子宮癌現在已經成為了很多女性非常……詳細>>
這種傳統飲食不應放棄,因為我國約有2/3的人存在不同程度的“乳糖不耐癥”,對這部分人來說,豆漿比牛奶好得多。 豆漿被譽為“植物性牛奶”,……詳細>>