古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、茄子鳳尾菇炒鵝血
材料:茄子125克(洗凈、留皮、切塊),鳳尾菇150克(洗凈、切段),鵝血96克。
做法:先將茄子與鳳尾菇用花生油、適量鹽在鍋中文火炒至七八成熟,然后放入鵝血快炒,上碟佐餐。每日1~2劑,可連用7~10天,或與其他防癌抗癌食療方交替食用。
功效:補血,防癌抗癌。
2、枸杞薏米粥
材料:枸杞、薏苡仁各20g,大米60g。
做法:煮粥食用。
功效:具有補腎、健脾、清熱之功。
3、淮杞西洋參燉海參
材料:發海參96克,西洋參10克(另包,只燉15分鐘),豬脊骨250克,淮山65克,鹽、花生油適量。
做法:先將發海參切成小塊,與斬塊的豬脊骨放入大燉盅,放入淮山、水適量,水開后用文火燉1小時,然后放入西洋參片和杞子、生油和鹽再燉15分鐘即成。分數次喝湯、吃海參。
功效:防癌抗癌、補氣益血。
4、苡米蛇草飲
材料:薏苡仁、半枝蓮、白花蛇舌草各30g。
做法:煎水代茶飲用,每日1劑。
功效:有抗癌防癌功效。
(責任編輯:楊綺琴 )
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