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            有乙肝大三陽(yáng) 能吃桂圓嗎?

            2012-06-23 08:17:13      家庭醫(yī)生在線

              桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。

              桂圓中含有豐富的維生素A、B,葡萄糖、蔗糖等多種營(yíng)養(yǎng)素,也含有很多的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,中醫(yī)講桂圓能補(bǔ)血益心、益脾長(zhǎng)智、能生津液、潤(rùn)五臟等,因此,有乙肝大三陽(yáng)可以吃桂圓。但是需要注意的是,大三陽(yáng)即使可以吃桂圓也不宜食用過(guò)多,任何東西過(guò)多食用都會(huì)造成肝臟的負(fù)擔(dān),會(huì)起到反作用。

              小貼士:山藥桂圓燉甲魚:取山藥片30克,桂圓肉15克,甲魚1只(約500克)。將甲魚殺死,洗凈去雜腸,與山藥、桂圓共入鍋,加水1000毫升,清燉至爛熟,每日早晚溫?zé)岱场?/P>

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            (責(zé)任編輯:劉曉 )

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