預(yù)防甲肝 不要吃半生的蔬菜
專(zhuān)家介紹,在我國(guó)很多地方,施肥用的糞便未經(jīng)過(guò)殺滅活病原處理,蔬菜被施用了這樣的肥料后,即可能含有病毒感染者的病毒,甲型肝炎和戊型肝炎易由此傳播。
除了蔬菜等食品外,水源、餐具被污染后,也可引起散發(fā)感染,并常有爆發(fā)性感染。但這些病毒很容易經(jīng)加熱而被滅活,失去傳染性。
所以,建議大家在外就餐盡量不要去衛(wèi)生條件不充分的餐館,或者盡量不要吃生的或半生的蔬菜。
專(zhuān)家建議,吃熟食,不生食水產(chǎn)品和蔬菜,勤洗手就可有效預(yù)防甲肝及戊肝;同時(shí)在吃過(guò)生食一段時(shí)間后出現(xiàn)不明原因的發(fā)熱,肝區(qū)疼痛等癥狀,一定要及時(shí)去醫(yī)院做肝功能檢查。
值得一提的是,甲肝及戊肝患者初期往往會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、食欲不振的癥狀,由于這些癥狀類(lèi)似感冒,因而許多患者只是當(dāng)普通感冒來(lái)治,不僅耽誤了治療,也提高了傳染他人的可能性。
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(責(zé)任編輯:劉曉 )
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