秋冬季節肝癌患者的飲食原則

　　肝癌（liver cancer）是死亡率僅次于胃癌、食道癌的第三大常見惡性腫瘤，初期癥狀并不明顯，晚期主要表現為肝痛、乏力、消瘦、黃疸、腹水等癥狀。臨床上一般采取西醫的手術、放化療與

　　肝癌的發病常隱匿，其患者多在肝病隨訪或體檢普查時應用AFP及B超檢查偶然發現自己患了肝癌。此時患者既無癥狀，也沒有出現與腫瘤患者相應的體征，這一時期叫做亞臨床期。肝癌患者一旦因出現了癥狀而前往醫院就診，其病程大多已進入中、晚期。在臨床上，中晚期的肝癌患者一般通過手術、放療、化療、介入和中藥治療等方式進行綜合性的治療。且通過治療只能延長患者的生命而不能治愈的一種惡性病，不同病程階段的肝癌患者其臨床表現有明顯的差異。肝痛、乏力、納差、消瘦是此病患者最典型的臨床癥狀。

　　肝癌患者秋季吃什么？

　　首先應該少食多餐，先進主食后喝湯。多吃一些高蛋白、纖維少的素菜和水果，如魚類、瘦肉類、雞、蛋、豆類、西紅柿、油菜、橘子、草莓等。如病人伴有肝硬化，可將蔬菜水果打成泥狀，既容易消化，又可防止塊狀食物摩擦曲張的食管靜脈而至出血。

　　術后宜吃些健脾理氣、養血解毒的食物，如牛奶、豬肝、胡蘿卜、蘑菇、山楂、雞蛋、薏苡仁、山藥粉等。近年來一種現代中藥提取物人參皂苷Rh2（護命素）也有這些作用，其能通過控制癌細胞和改善免疫系統功能，達到緩解術后不適的功效。

　　肝癌術后還要禁食辛辣和刺激性食物和調料，遠離煙酒刺激。