秋季養(yǎng)肝 飲食+運動兩不誤
秋季如何養(yǎng)肝護(hù)肝?肝臟是人體最大的解毒系統(tǒng)和營養(yǎng)輸送系統(tǒng),來自體內(nèi)和體外的許多非營養(yǎng)物質(zhì),例如各類藥物、毒物以及體內(nèi)的某些代謝產(chǎn)物,肝臟都有生物轉(zhuǎn)化的作用。肝功能失調(diào)會導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),氣血不和,嚴(yán)重影響著人體健康。情緒、睡眠、飲食、藥物等都會影響肝臟的疏泄功能,養(yǎng)肝要注意哪些地方呢?
肝臟可從吃中養(yǎng)。食療養(yǎng)肝首先要注意少喝酒,其次少吃油膩和辛辣食物。
青色食物同樣養(yǎng)肝。例如菠菜、西洋菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血的功效。"肝性喜酸",根據(jù)酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝還可以預(yù)防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝斂肝之效。 以最常見的酸味食品山楂為例,山楂味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經(jīng)。所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。11月份是山楂新鮮上市的時候,個大飽滿,酸甜可口。老人可以每天用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。還可以做山楂醬,將山楂洗凈、切開、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,當(dāng)作飯后開胃食品。
需要注意的是,兩類老人不宜吃酸太多,一是貧血及脾胃虛弱、患有胃病的老人,可能導(dǎo)致胃梗阻、消化不良等胃腸道疾??;二是牙齒不好的老人,酸的吃多了,可能會有倒牙之感,甚至產(chǎn)生肝氣過旺的情況。一旦感覺腸胃和牙齒出現(xiàn)不舒服的癥狀,就該暫時停止食用。
秋季養(yǎng)肝可從飲食運動做起。當(dāng)肝火過旺時,運動不僅可以使煩躁的情緒得到釋放,對促進(jìn)胃腸的消化也有積極作用。
飯后閉目靜坐10分鐘至半小時,可護(hù)肝消食,能使血液更多地流向肝臟,供給肝細(xì)胞氧和營養(yǎng)成分。特別是患有肝病的人,飯后更應(yīng)該閉目養(yǎng)神。
中醫(yī)保健按摩分布在人體足部的太沖穴、胸部的期門穴和章門穴3個穴位主通肝臟,按摩它們可疏通肝臟氣血。
總之,在日常生活中我們應(yīng)注意飲食營養(yǎng)平衡,勿過勞,勿縱欲,常復(fù)查,防感染,忌煙酒,保持充足睡眠,適當(dāng)鍛煉身體,培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和品性。
(責(zé)任編輯:潘飛 )
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