營養不良也可能患脂肪肝 非酒精脂肪肝易患冠心病

非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是一種肝組織學改變與酒精性肝病相類似，但無過量飲酒史又除外病毒性肝炎、藥物性肝病、Wilson病、全胃腸外營養和自身免疫性肝病等引起的脂肪肝的臨床病理綜合征。NAFLD包括單純性肝脂肪變性、脂肪性肝炎、肝纖維化和肝硬化。

非酒精性脂肪肝的分類

非酒精性脂肪肝主要分為以下五種：

1、肥胖性脂肪肝

調查資料顯示，我國人群中的肥胖者已超過7000萬，城市的中小學生超過20 %。值得重視的是，社會上肥胖人數正以5年翻一番的速度增長，脂肪肝的防治不容忽視。

2、糖尿病性脂肪肝

Ⅱ型糖尿病是引起脂肪肝的獨立因素。研究者對糖尿病患者死后做尸檢時發現，有1/3伴有脂肪肝。

3、營養過剩和營養不良性脂肪肝

營養過剩，尤其是偏食葷菜、甜食的人，常患營養過剩性脂肪肝；反之，人為地節食、長時間的饑餓、神經性厭食以及腸道病變引起的消化不良、熱能供應不足、蛋白質供應低下等因素會引起脂肪動員增加，大量脂肪酸從脂肪組織釋出進入肝臟，使肝內脂肪蓄積而造成營養不良性脂肪肝

4、妊娠性脂肪肝

多在第一胎妊娠34～40周時發病，通常由于妊娠激素異常增多，肝脂肪代謝障礙，引起甘油三酯在肝細胞及其他組織迅速堆積而導致

5、藥物性脂肪肝

類固醇激素、生長激素、水楊酸制劑、三磷酸腺苷、某些鎮靜劑、腎上腺皮質激素、四環素、磷、氯仿、苯、砷、鉛、銀、汞等能抑制肝臟蛋白質的合成，導致脂肪肝。

非酒精性脂肪肝加大冠心病風險

非酒精性脂肪性肝病的危害并不少，其中一個就是非酒精性患者得冠心病的風險大大增加，且其對冠心病的影響作用要遠強于其他傳統的風險因素，如男性、吸煙、高血壓、高膽固醇及代謝綜合征等。脂肪肝常先于冠心病發生，是冠心病的獨立危險因素之一。因此，非酒精性脂肪性肝病患者應積極尋求心臟專科醫生的幫助，評估今后患冠心病的風險；冠心病患者也應當接受肝臟疾病的篩查。

非酒精性脂肪肝要控制飲食

輕—中度脂肪肝治療應從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。要以減輕體重為原則，注意飲食營養的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。適當參加體育運動，糖尿病患者控制好血糖水平，這樣脂肪肝即可逐漸好轉。脂肪肝的藥物治療時間較長，輕度脂肪肝療程在1個月左右，而中—重度脂肪肝療程往往在3個月以上。重度脂肪肝必須配合使用保肝和降脂藥物。

臨床上，有許多脂肪肝患者好轉的病例，但部分患者好轉后又復發了。這是由于沒有繼續控制飲食，又恢復了以前的飲食習慣。世界衛生組織提出了人類健康的四大基石：合理膳食、適當運動、戒煙限酒、心理平衡，這應是我們生活中遵循的原則。

脂肪肝的預防工作應從兒童及年輕人做起，每位家庭主婦都承擔著保障家庭成員健康的重任，要做出既美味可口，又營養衛生的飯菜，做到葷素搭配、粗細糧搭配、口味清淡、飯量適可，使孩子從小養成良好的飲食習慣，擁有一個健康的體魄。