霉變食物最容易引發(fā)肝癌 經(jīng)常熬夜也要小心肝癌

由于肝癌的早期癥狀不明顯，所以患者比較難做到早期發(fā)現(xiàn)，而一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，多數(shù)已經(jīng)是晚期肝癌了。肝癌是惡性的腫瘤，嚴(yán)重時(shí)威脅人體健康及生命。了解肝癌的高發(fā)人群，加強(qiáng)日常生活中的警惕和預(yù)防。下面請(qǐng)專家詳細(xì)的介紹下：

中老年人：據(jù)臨床統(tǒng)計(jì)，大部分肝癌都是發(fā)生于年齡在40歲以后的中老年人身上，這是因?yàn)橹掳┮蜃拥淖饔眯枰幸粋€(gè)積累的過程，這個(gè)過程甚至長達(dá)數(shù)十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50到60歲之間是個(gè)高發(fā)年齡段。此外，肝癌的發(fā)生也與人體的免疫功能衰退有關(guān)。人到中年以后，胸腺逐漸萎縮，因而與胸腺內(nèi)分泌密切相關(guān)的細(xì)胞免疫功能也逐漸減弱，人體不能有效地排斥異常的細(xì)胞，癌癥也就趁機(jī)萌發(fā)。

男性：據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，患有肝癌的男性朋友要比女性患者多得多，肝癌男女之間的比例大概是7-10：1，即男性肝癌病人數(shù)是女性的7—10倍。肝癌為什么以男性為高危人群，目前尚無確切的解釋。不過，有很多的醫(yī)學(xué)專家分析認(rèn)為女性體內(nèi)的雌性激素對(duì)某些肝癌致病因素有一定的拮抗作用。

肝癌的發(fā)病跟這4個(gè)因素有關(guān)

一、慢性病毒性肝炎是最常見的引起肝癌的原因之一。主要有慢性乙肝和慢性丙肝兩種威脅最大。尤其是乙肝與乙肝病毒攜帶者，其原發(fā)性肝癌的發(fā)生率要比正常人高出2-100倍。據(jù)資料顯示，約80%的肝癌患者可查到乙型肝炎的e抗原、e抗體與核心抗體三項(xiàng)指標(biāo)皆為陽性。可見肝癌和乙肝、丙肝的關(guān)系密切。

二、霉變物質(zhì)中的黃曲霉素B是生活中最容易致癌的物質(zhì)。霉變食物及大米、玉米、飼料等等，其中都含有這種致癌物質(zhì)，長期食用含此毒素的食物可誘發(fā)肝癌。我們常看到有些肝癌患者的家庭成員種會(huì)再次出現(xiàn)肝癌患者，除了可能與遺傳因素有一定關(guān)系外，共同的飲食習(xí)慣也是重要的原因之一。

三、化學(xué)致癌物質(zhì)也是常見的致癌因素。能引起肝癌的化學(xué)物質(zhì)以N-亞硝基化合物為主，如亞硝胺和亞硝酰胺等。此外，農(nóng)藥、酒精、黃樟素等亦均能誘發(fā)肝癌。因此，我們?cè)谏钪刑岢秤镁G色水果、綠色蔬菜。

四、免疫力低下也是易得肝癌的原因。我們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常熬夜、飲酒、勞累過度的人，常比生活規(guī)律的人發(fā)生肝癌的幾率要高。這可能與上述原因引起的免疫功能下降，無法殺滅體內(nèi)的異變細(xì)胞、壞死細(xì)胞和衰老細(xì)胞，致使肝癌的發(fā)生率提高。有人認(rèn)為肝癌患者血漿中含有一種封閉因子，能抑制細(xì)胞免疫并保護(hù)肝癌細(xì)胞不受免疫細(xì)胞殺傷。現(xiàn)已證明，甲胎蛋白就能抑制淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的吞噬作用。

預(yù)防肝癌要注意管好自己的嘴

肝癌疾病會(huì)導(dǎo)致患者生活不如意。肝癌的出現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不同癥狀，早期了解肝癌。治療就比較容易，如果拖到晚期，就是有錢也就不回了。在生活中肝癌患者發(fā)現(xiàn)自己有相應(yīng)的癥狀要治療。合理的飲食可以增加人體的營養(yǎng)，還有助于身體的健康。

1、補(bǔ)充維生素

維生素有一定的抗癌作用，而新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的衛(wèi)生素。胡蘿卜素在人體也會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A，所以，病人的飲食中也可適量的加入一些胡蘿卜素。預(yù)防肝癌的飲食還要注意多一些好的水果，攝取足夠的維生素。

2、平衡飲食

肝癌患者往往會(huì)出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，因此一定要保證病人的營養(yǎng)，飲食要均衡，不要挑食，各種營養(yǎng)都要攝取一些。不要吃霉變的食物，過期的食物也是禁止食用的。

3、低脂肪和蛋白

肝癌患者不適合高脂肪的飲食，脂肪攝入過多會(huì)增加病人惡心和嘔吐的癥狀，所以此病的患者適合清淡的飲食。由于受到病痛的折磨，因此病人進(jìn)食量會(huì)相對(duì)的少一些，此可為病人提供一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，但是不宜過多，以防誘發(fā)肝性腦病。