吃牡蠣可解丙肝病毒？丙肝患者不妨試試三種湯

丙型肝炎（丙肝）是由于感染丙型肝炎病毒（HCV）而導(dǎo)致肝臟發(fā)生炎癥壞死和纖維化的一種傳染病，其對人們的健康危害不亞于乙肝。

丙肝早期有什么癥狀？

肝炎的早期癥狀及表現(xiàn)，如：食欲減退，消化功能差，進(jìn)食后腹脹，沒有饑餓感；厭吃油膩食物，如果進(jìn)食便會引起惡心、嘔吐，活動后易感疲倦。

酒精性肝炎

酒精性肝炎是在長期、大量飲酒后逐漸發(fā)展至以黃疸甚至肝衰竭為主要表現(xiàn)的臨床綜合征。酒精性肝炎早期可無明顯癥狀，但肝臟已有病理改變。典型的發(fā)病年齡集中在40-60歲。男性多于女性。有研究對酒精性肝炎也是酒精性肝病的一個臨床分型，是短期內(nèi)肝細(xì)胞大量壞死引起的一組臨床病理綜合征，可發(fā)生在有或無肝硬化的基礎(chǔ)上，主要表現(xiàn)為食欲不振，惡心，嘔吐，全身倦怠乏力，發(fā)熱，腹痛及腹瀉，上消化道出血及精神癥狀，血清ALT、AST升高和血清總膽紅素明顯增高。重癥酒精性肝炎是指酒精性肝炎患者出現(xiàn)肝衰竭的表現(xiàn)。如凝血機(jī)制障礙、黃疸、肝性腦病、急性腎衰竭、上消化道出血等，常伴有內(nèi)毒素血癥。

自身免疫性肝炎

自身免疫性肝炎多呈緩慢發(fā)病，約占70%，少數(shù)可呈急性發(fā)病，約占30%。病人常表現(xiàn)為乏力、黃疸、肝脾腫大、皮膚瘙癢和體重下降不明顯等癥狀。病情發(fā)展至肝硬化后，可出現(xiàn)腹水、肝性腦病、食管靜脈曲張出血。自身免疫性肝炎病人還常伴有肝外系統(tǒng)免疫性疾病，最常見為甲狀腺炎、潰瘍性結(jié)腸炎等。

吃牡蠣可解丙肝肝毒

由于體內(nèi)缺鋅，不能與肝炎病毒的外殼結(jié)合而形成復(fù)合物，使病毒復(fù)制的聚集能力增加，病毒則在體內(nèi)繼續(xù)繁殖；另一方面由于缺鋅，不能激活吞噬細(xì)胞，不能釋放白細(xì)胞介質(zhì)，而使機(jī)體吞噬病毒和殺菌作用降低，導(dǎo)致抗感染能力下降。

由于牡蠣肉含鋅量極高，所以肝炎病人經(jīng)常食用牡蠣肉，可彌補(bǔ)微量元素鋅的不足，對肝炎恢復(fù)大有好處。

牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝臟與肌肉中，與細(xì)胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關(guān)系，可以提高肝功能，恢復(fù)疲勞，增強(qiáng)體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進(jìn)膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。

丙肝患者不妨試試三種湯

對于丙肝患者來說，補(bǔ)肝是首要任務(wù)。中醫(yī)常說“正氣存內(nèi)，邪不可干”，只有肝臟本身“體力”增強(qiáng)了，其功能才可恢復(fù)。冬季是補(bǔ)肝的最佳時節(jié)，使用適當(dāng)?shù)姆椒ǎ蛇_(dá)到效果事半功倍的效果。

1、黃豆丹參湯

功效：黃豆有生津潤燥、清熱解毒之功效。而丹參有活血祛瘀、安神寧心的作用。二者結(jié)合，可“清剿”肝臟內(nèi)過多的脂肪，減輕肝臟的工作負(fù)擔(dān)。同時，亦可增強(qiáng)細(xì)胞功能，加快丙肝患者肝臟功能的恢復(fù)。

做法：將約10克丹參洗凈后放到砂鍋中以文火煮，再將約50克黃豆洗凈在冷水中浸泡1小時后倒入砂鍋中，再加入適量的水煲湯。黃豆煮爛后，篩出丹參，也可加適當(dāng)蜂蜜。

2、甜醋豬蹄姜湯

功效：此湯有溫補(bǔ)肝血、調(diào)節(jié)肝氣的作用，可使肝臟血因有充足的血液滋養(yǎng)而強(qiáng)壯。同時，冰糖有清新降火之功效，可調(diào)節(jié)肝陽上亢、肝氣橫逆之現(xiàn)象。

做法：將豬蹄去毛后切成小塊，再用滾水煮5分鐘左右。取少量生姜，去皮、切碎，連同豬蹄放入砂鍋中，再依照各人口味加適量的醋。直至湯再次翻滾后，改用文火悶燉兩個小時，加適量冰糖即可。

3、綠豆絲瓜湯

功效：此湯有宜肝驅(qū)寒、溫補(bǔ)肝陽的功效，使肝臟陽氣漸旺，功能增強(qiáng)。

做法：取洗凈豬肝切成薄片，加入料酒、精鹽、水、淀粉放入碗中腌制。半個小時候取出，放入滾水中煮熟撈出。將洗凈的綠豆放入砂鍋中，加適量的水。蓋上蓋，以武火煮沸10分鐘后，將綠豆揀出。取去皮絲瓜切成薄片、干凈枸杞，放入砂鍋中，燒開后加入事先備好的豬肝，煮沸后再加入調(diào)味料即可。