警惕酒精肝3大前期癥狀 喝酒后應做好預防措施

酒精肝顧名思義就是喝酒太多而引起的肝炎，酒精肝患者往往都是因為喝酒過多，在發病初期都是大量飲酒引起的。那么，出現哪些癥狀該警惕酒精肝呢？如何才能做到預防酒精肝呢？

酒精肝的前期癥狀

1、發熱：酒精肝患者出現發熱的原因是由于發熱激活物作用于機體，進而導致內生致熱原的產生并入腦作用于體溫調節中樞，更進而導致發熱中樞介質的釋放繼而引起調定點的改變，最終引起酒精肝患者出現發熱的癥狀。

2、全身疲倦乏力：出現這種酒精肝的前期癥狀的原因是由于酒精肝患者在日常生活中經常會出現蛋白質缺乏的狀況，體內的營養含量太少導致的精神不振，沒有力氣所致。所以說，酒精肝患者在患病之后，一定要補充相應的營養元素。

3、食欲不振：患者出現這種早期酒精肝癥狀的原因是由于長期飲酒導致的。酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾，酒精也可直接損傷胃粘膜，如此，患者就會出現食欲不振的酒精肝癥狀。

臨床上如何診斷酒精肝

1、有長期飲酒史，一般超過5年，折合酒精量>40g/d，女性≥20g/d;或2周內有大量飲酒史（>80g/d）。

2、禁酒后血清ALT、AST和GGT明顯下降，4周內基本恢復正常，即在2倍正常上限值（ULN）以下。腫大的肝臟1周內明顯縮小，4周基本恢復正常。

3、診斷時應注意是否合并HBV或HCV感染，除外代謝異常和藥物等引起的肝損傷。

預防方法：怎樣降低酒精的危害

巧妙選擇菜品，延緩酒精吸收

首先是飲酒前的準備。在赴宴之前，先吃點主食“墊墊底兒”，碳水化合物既能夠減少酒精對胃粘膜的刺激，延緩酒精吸收，不會過早出現酒醉狀態，并且碳水化合物經糖醛酸途徑生成的葡萄糖醛酸，是體內一種重要的結合解毒劑，能與酒精結合，減輕酒精的毒性，從而起到解毒作用。

然后是喝酒過程中菜品的選擇。首選當然是選擇與肝臟有密切關系的富含B族維生素的食物啦，如肝臟類、奶類、大豆、花生、綠色蔬菜等，因為分解酒精的乙醇脫氫酶就是在B族維生素的幫助下發揮作用的。然后選擇水分含量較大的湯菜、水果類吃，原因這些菜品水分大，能夠稀釋胃里的酒精濃度，同時含有膳食纖維，其吸附作用能夠延緩酒精的吸收。

次日飲食清淡，有助肝功恢復

宴會上大量飲酒，而肝臟一天的代謝能力有限，一般成年男人體內每天約可消化分解由外攝取的26毫升純酒精，相當于一瓶啤酒的酒精量。要想讓肝臟超常代謝酒精，那么第二天的保養就顯得尤為重要。有些人第二天幾乎不吃飯，這是不值得推薦的，可少量吃些清淡飲食，如小米粥、清湯面、牛奶、果蔬類均可，以補充身體所需。

早發現早治療

早期發現和治療酒精中毒病人，可預防酒精性肝病的發生。應定期到醫院做肝功能以及體格的檢查，尤其是對于長期飲酒和素有肝臟或者消化系統疾病的人而言，更應如此。