吃貨貪吃要多加注意 營養(yǎng)過剩易患脂肪肝

吃得多就是福？錯(cuò)了，營養(yǎng)過剩也會(huì)得病。身體要健康，飲食均衡很必要。營養(yǎng)過剩或是營養(yǎng)不良都可能導(dǎo)致患脂肪肝，你的肝還好嗎？

脂肪肝被認(rèn)為是僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，而且還可能導(dǎo)致肝硬化，嚴(yán)重地威脅人們的健康。它是由于肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多造成的，可見脂肪過多并不見得是好事，吃得太好反而可能導(dǎo)致患病。

引起脂肪肝的原因有哪些？

1、過度肥胖，脂肪過多。

肥胖的人體內(nèi)脂肪較多，脂肪消耗緩慢容易導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多，這樣就可能患脂肪肝。

2、減肥過度。

為了減肥成功，人們可能會(huì)節(jié)食或不吃，以此來消耗體內(nèi)脂肪。由于減肥過度，體內(nèi)脂肪在短時(shí)間內(nèi)會(huì)消耗嚴(yán)重，新陳代謝產(chǎn)生許多的自由基。為了緩解這些自由基，肝內(nèi)具有抗氧化和解毒功效的谷胱甘肽消耗過多，這樣也會(huì)損傷肝臟，同樣容易導(dǎo)致患脂肪肝。

3、長期喝酒，酒精刺激導(dǎo)致脂肪肝。

經(jīng)常喝酒的人容易傷肝。酒精會(huì)破壞蛋白質(zhì)，影響肝臟的新陳代謝。肝臟代謝功能變差，脂肪就分解緩慢，慢慢就會(huì)造成肝臟脂肪堆積過多，變成脂肪肝。

4、營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩。

身體營養(yǎng)過剩會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，而且營養(yǎng)物質(zhì)不容易分解完全，這樣就會(huì)導(dǎo)致脂肪沉積。而另一方面，營養(yǎng)不良同樣可能引起脂肪肝。營養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致肝臟蛋白質(zhì)缺乏，影響肝臟新陳代謝功能，脂肪不能及時(shí)被分解就會(huì)出現(xiàn)沉積，這樣就導(dǎo)致了脂肪肝。

5、患有糖尿病。

糖尿病導(dǎo)致脂肪肝的原因有幾種：1、高血糖促進(jìn)了脂肪的轉(zhuǎn)化。2、糖尿病患者胰島素分泌不足，為了緩解能量供應(yīng)，血液中大量的脂肪被分解，游離的脂肪酸容易在肝臟內(nèi)堆積形成脂肪肝。

6、藥物副作用導(dǎo)致脂肪肝。

吃藥過多產(chǎn)生副作用，會(huì)破壞蛋白質(zhì)甚至抑制蛋白質(zhì)的合成。蛋白質(zhì)少了，分解作用變差，脂肪不能及時(shí)分解就可能變成脂肪肝。

正是由于這種種的原因?qū)е铝酥靖危愿獙W(xué)會(huì)預(yù)防脂肪肝，同時(shí)還要好好地養(yǎng)肝。

春季該如何養(yǎng)肝？

1、多吃清淡食物，少吃酸性食物。

春季肝火旺盛會(huì)影響脾胃，而酸性食品會(huì)抑制肝氣發(fā)散，如果吃酸性食物過多，容易影響肝功能。所以，春季要多吃辛、甘、溫的食物，多吃清淡食物。

2、補(bǔ)硒：硒對于養(yǎng)肝護(hù)肝很有功效，可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，改善肝病。所以，養(yǎng)肝護(hù)肝要多補(bǔ)充硒。

3、多喝水，少喝酒。

多喝水有利于促進(jìn)新陳代謝，幫助肝臟排毒，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。而酒精易傷肝，所以，春季養(yǎng)肝要多喝水少喝酒。