霉變食物吃了易得肝癌 中醫治療肝癌有三優勢

誘發肝癌發作的原因具體有哪些？我國是肝癌發病率非常高的國家，根據臨床多年的研究總結，以下是誘發肝癌發作的原因具體有哪些？

一、病毒性肝炎

在已知的肝炎病毒中，除甲型肝炎病毒外，均與肝癌有關，但研究較多、且比較一致的看法是乙型肝炎病毒（HBV）及丙型肝炎病毒（HCV）與肝癌關系密切。乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒的持續感染導致慢性肝炎、肝硬變，部分病人在此基礎上發生肝癌。乙型肝炎病毒（HBV）為發展中國家的主要病因，而丙型肝炎病毒（HCV）則為發達國家的主要病因。

慢性HBV感染發生肝癌的危險性增高200倍。

二、進食黃曲霉菌及其霉素污染的食物

研究發現有10多種霉菌毒素能誘發動物不同器官的腫瘤。黃曲霉菌是幾種有毒霉菌的一種，它的毒素B1（黃曲霉素B1，AFB1）對肝臟有強烈的毒性。大量調查研究發現，黃曲霉菌污染分布圖與肝癌高發區地理分布幾乎一致。

含AFB1的食物被攝取后，經吸收到肝臟，引起肝細胞變性、壞死，繼而誘發肝癌。黃曲霉毒素有很強的致肝癌作用，黃曲霉毒素B1對大鼠致肝癌作用比二甲基亞硝胺強75倍。用我國肝癌高發區被黃曲霉毒素污染的糧食喂飼實驗動物， 6個月后肝癌誘發率可達80%。黃曲霉毒素B1的攝入量與肝癌的死亡率呈正相關。此外，黃曲霉毒素B1與乙肝病毒還有協同致肝癌作用。

易發生霉變的食物有大米、麥子、大豆、花生、玉米、菜籽油等。

三、飲酒

流行病學調查表明長期大量飲酒與肝癌有關。飲酒對于肝癌的發生有顯著而獨立的作用，并呈顯著的劑量效應關系。一般認為過量飲酒常通過脂肪肝、酒精性肝炎及肝硬變等步驟，最終導致肝癌。在酒精性肝硬變中有10%～30%發生肝癌。

歐美國家的肝癌多伴有酒精性肝病。研究顯示，每天飲用超過80 g酒精且持續10年以上，患肝癌的危險比每天飲用小于80 g酒精高5倍。患有丙型肝炎的患者如果飲酒，患肝癌的危險是單獨患丙型肝炎的2倍。

四、水源污染

飲用水因某些化學致癌物質和某種水藻的污染與肝癌的發生也有關系。已發現污染的水中有百余種致癌或促癌物質。

飲用水特別是溝塘水常被有機致癌物（如六氯苯、苯并芘、多氯聯苯等）污染。在肝癌高發區江蘇啟東，飲溝塘水的居民與飲井水的居民肝癌發病率有明顯差別，飲用溝塘水居民肝癌發病率為60~100/10萬，飲用井水或深井水者則低于20/10萬。我國溝塘水中有一種藍綠藻可產生藻類毒素-微囊藻毒素，已證明是一種強的促癌劑。

五、化學致癌物質

一些化學物質如亞硝胺類、偶氮芥類、酒精、有機氯農藥等均是肝癌的致癌物質。其中以N-亞硝基化合物為主，動物實驗中發現二甲基亞硝胺、3-硝基苯胺能誘導肝癌。

中醫治療肝癌的優勢

優勢一：保護肝功能

我們都知道，肝臟是人體最大的消化腺，其任務相當艱巨，參與機體的各種消化代謝、吸收利用活動。一旦肝功能異常會出現糖代謝、蛋白代謝、脂肪代射等一系列紊亂。大部分患者均死于肝功能衰竭或因肝功能異常導致門脈高壓引起的消化道大出血。中藥治療是在辨證的基礎上最大限度地恢復保護肝臟，重點不著眼于瘤體而在于癥狀的改善。

優勢二：減少并發癥

通過觀察，我們發現大部分患者脾功能亢進是該疾病最嚴重的并發癥，它可引起造血機制異常、凝血功能障礙，加上門脈高壓，致使胃底靜脈高度曲張，極易引起消化道大出血。而通過中醫治療之后，能夠促進患者飲食量的增加，消除腹水、祛除黃疸，控制瘤體的繼續生長。

優勢三：提高生活質量

經過長期的調查研究，我們能夠發現通過中醫治療該疾病之后，能夠在最大范圍地提高病人生命質量和生活質量。通常，針對肝癌發病部位的血供豐富、雙套供血、轉移快、生長迅速的特點。