肝硬化患者應(yīng)該多吃什么食物
作為肝硬化患者的家屬來說,一定要了解肝硬化患者的食譜安排,因?yàn)楦斡不颊叩娘嬍硲?yīng)該和正常人有所區(qū)別,有很多食物都是肝硬化患者不能食用的,那么肝硬化的患者應(yīng)該多吃什么食物呢?
1、主食:主食以粥、爛面條、面片、餛飩、蛋糕、包子、花卷等為好,這些食物比較細(xì)軟,又容易消化,非常適合肝硬化患者食用。
2、肉類:肝硬化患者在吃肉的時(shí)候要選擇瘦嫩新鮮的為好,最好是剁碎做成肉丸、肉泥食用,這樣更有利于消化。
3、蛋類:蛋類食品盡量不要用油炸的方法烹調(diào),可以吃水煮蛋或打成蛋花湯,也可以蒸雞蛋羹,這些做法都能使雞蛋更容易消化,也能減少油脂的攝入。
4、豆類:豆類食物如果沒有經(jīng)過加工很難消化,所以肝硬化患者可以食用一些豆?jié){、豆腐腦、豆腐干等大豆制品。
5、蔬菜:蔬菜中比較適合肝硬化患者食用的主要有茄子、土豆、冬瓜等。芹菜和韭菜中含有較多的食物纖維,所以肝硬化患者應(yīng)該盡量少吃。
對(duì)于肝硬化的治療,飲食是非常關(guān)鍵的一個(gè)問題,但是肝硬化也不是容易治愈的疾病,患者還應(yīng)該去正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療。在治療疾病的過程中,患者的家屬還應(yīng)該重視患者的護(hù)理,幫助患者及早的治愈疾病。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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