乙肝孕婦健康飲食遵循5大原則

1、乙肝孕婦應該多吃含有維生素的食物這是因為各種維生素都是乙肝孕婦不可缺少的營養物質。多數維生素不能由人體合成，只能由食物供給。例如鮮棗，木耳、紫菜、核桃仁、瓜果和各種新鮮蔬菜等。

2、乙肝孕婦應該多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。這樣才能保證優質蛋白質的供應。另外像鵪鶉、海參等這些食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，具有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能。

3、乙肝孕婦應該補充適量的鈣如果乙肝孕婦缺鈣，胎兒生后易患佝僂癥，而乙肝孕婦則易患軟化癥，牙齒脫落、”腰腿痛”、手足抽槒癥。含鈣的食品很多，如牛奶、豆類和干果等。

4、乙肝孕婦每天應該必須攝入足夠的”葉酸”這樣才能滿足胎兒迅速發展的需要。含葉酸豐富的食物有牛奶、牡蠣、菠菜、白菜等。為預防胎兒神經管缺損，還需要多吃含有葉酸的食物。

5、乙肝孕婦在平時飲食應注意少食動物肝臟類食物，乙肝孕婦過”多食”用動物肝臟易導致體內維生素A達到危及胎兒的水平，并可能有致畸作用。