海鮮熟食共用菜板易感染肝炎

據了解，肝炎目前仍是影響國人健康的重要疾病之一。雖然通過疫苗接種，病毒性肝炎的發病率已經開始降低，但是以酒精肝、藥物肝為代表的非病毒性肝炎正比以往明顯增多。而且，有相當多的人對各類肝炎的傳播途徑所知甚少。

到底如何才能預防各類肝炎呢？

脂肪性肝炎：不痛未必無損傷

酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，最終都有可能演化成脂肪性肝炎。許多人覺得患上脂肪肝不痛不癢，而且距離發展成脂肪性肝炎還需要很漫長的時間，因此不太重視。其實，脂肪肝一旦確診，如果經過穿刺等精確檢查，就可能會發現肝臟有一定炎癥改變或纖維沉著。因此，脂肪肝和脂肪型肝炎之間沒有太明顯的界限。所以，人們一旦患上脂肪肝，需要立即干預治療，不要拖延。

濫服藥物帶來的肝損傷也不容忽視。專家說，每個人對藥物的敏感性和耐受程度都不同，但是面對避孕藥、抗結核藥、降脂藥、抗生素、解熱鎮痛類藥物以及治療皮膚病的藥物時，還是應該認真考慮服用方法。

甲肝和戊肝：熟食海鮮別混切

對于病毒性肝炎而言，甲肝和戊肝的傳播途徑類似，都是通過糞口傳播。甲肝患者或者病毒攜帶者的糞便一旦污染水源，就會影響食物的生長環境。這些食物一旦被人吃下，就會造成病毒的感染。生活中，最典型的傳播途徑就是在夏季吃半生不熟的海鮮。不過，如果海鮮被60℃的水加熱30分鐘，或者用開水加熱10分鐘左右再食用，就相對安全了。

需要注意的是，在加工海鮮的時候，最好用專門的菜板，千萬不要用一個菜板既切海鮮又切熟食，以免菜板紋理內隱藏的病菌感染熟食，造成病毒傳播。

專家提醒，雖然戊肝有自限性，治療效果好，但是老年人一旦患上戊肝，重癥發病率較高。這就是令很多醫生頭痛的“老年戊”現象。因此，老年人患上戊肝，必須及時診治。

乙肝和丙肝：警惕不正規美容

乙肝和丙肝的傳播途徑類似，都可通過母嬰、性接觸以及血制品和醫源性傳播為主。其中，母嬰傳播和性傳播的幾率正在減小，尤其是母嬰傳播，在城市人口中阻斷率很高。因此，醫源性傳播正變得越來越不可忽視。專家提醒，到沒有資質的美容機構接受文身、文眉、文唇、文眼線、修牙等服務，感染病毒的可能性較高。另外，吸毒也會傳播病毒。

專家提醒，丁肝一旦感染后，引起肝炎的可能性很小。它只有和乙肝一起感染的時候才會顯示出破壞性，加重乙肝患者病情的進展。所以，乙肝患者如果同時患有丁肝，要格外注意。