肝癌患者的飲食原則介紹

由于生活水平的不斷提高，很多朋友對自己的生活習慣越來越不注意了。很多不健康的生活習慣都容易引發肝病。那么，肝病患者應該在自己的飲食生活中做哪些改變呢？下面我們一起來看一下相關專家的介紹吧！

1、每日的飲食不要太多，不要超過2000千卡，因為適當的能量才會有益健康，保存體內蛋白質，可以增強體力，促進肝細胞的再生與修復；但人體如果能量太多，那么體質也會相應改變，就會造成體重增加，導致脂肪肝。

2、蛋白質很重要，一定喲好好的補充蛋白質的，多從每日的食物中提取蛋白質，并且保證蛋白質提供要充足；一般應高于健康人。由蛋白質提供的能量占全日總能量的15%，其中優質蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水產品，豆腐等

3、對于脂肪的提取非常重要，尤其是防止脂肪肝。慢性肝病人的脂肪的提供與健康人相當；但是禁食動物油脂，要用植物油，當肝功能較差時，則應適當減少脂肪的供給，尤其要控制膽固醇的攝入量。而且還要提供適當的碳水化合物；應占全日總能量的七成左右，以利于肝糖元的儲備，保護肝臟，維持肝臟的功能，可適量地補充純糖食品如白糖，葡萄糖，糖果

4、維生素A，B，C的供給要及時，人體的吸收要多些，尤其是B族維生素，最好補充純天然的食物，不要吃過多的油炸食物，盡量清淡些。

5、要攝入充足的液體，肝病患者在平時應多飲果汁、米湯、蜂蜜水和西瓜汁等，以加速體內毒物的排泄，并保證肝臟能進行正常的代謝。

6、要注意飲食的烹調方法，肝病患者的飲食要做到色、香、味、形俱佳，以促進食欲。同時還要忌食煎、炸和具有強烈刺激性的食物，要限制喝肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食物，以減輕肝臟的負擔。

7、要養成良好的飲食習慣、暴飲暴食會增加人體肝臟的負擔，不利于肝臟的復原。因此，肝病患者應做到少食多餐，以促進肝病的痊愈。