肝臟是轉氨酶的聚集地

肝臟是轉氨酶“大本營”

轉氨酶是一組參與細胞內蛋白質代謝的氨基轉移酶，幾乎存在于人體的所有器官和組織細胞中，但肝臟是人體含酶最豐富的臟器，酶蛋白含量約占肝總蛋白含量的2/3。人體內轉氨酶有20多種，臨床用于血清學診斷的主要為丙氨酸氨基轉移酶和天門冬酸氨基轉移酶。

舊稱谷氨酸丙酮酸轉移酶，現經世界衛生組織統一命名為丙氨酸氨基轉移酶。此酶主要存在于肝細胞漿中，因肝內該酶活性較血清約高100倍，故只要有1%的肝細胞壞死，即可使血清中的增加一倍，因此它是最敏感的肝功能檢測指標之一。

舊稱谷氨酸草酰乙酸轉移酶，現經統一命名為天門冬酸氨基轉移酶。此酶在心肌中含量最高，肝臟為第二位，在肝損害時，其漏出量也較為低。

一般在肝臟有實質性損傷時，有些酶從受損的肝細胞中大量逸出，有些酶因肝功能不良而滯留在血液中，因而這類酶在血清中的活性便升高。另有一些酶在肝細胞病變時生成減少，因此，血清酶的活性變化能反應肝臟的病理狀態。