少吃海鮮多吃水果可以預防肝癌嗎？

1、別亂吃藥來預防肝癌

慢性肝炎患者肝癌的發生概率比正常人高出100倍。普通人防肝癌首先要預防感染乙肝、丙肝病毒。

要特別注意服藥安全。很多藥物都可能會引起肝臟損傷，不可亂服，如抗生素、止痛藥、避孕藥、降糖降脂藥等。另外，許多乙肝病毒感染者亂服藥、迷信民間偏方的現象也較嚴重。一些以“保肝”、“提高免疫力”、“營養”為標榜的藥物往往名不副實，切忌濫用。

2、少吃“生猛”海鮮

肝癌年輕化，與年輕人越來越多的不良生活習慣有著很大關系。很多年輕人營養過剩、肥胖，早上不吃東西，晚上暴飲暴食，喜歡睡懶覺，這些都是危險因素。

對于現代人來說，粗茶淡飯不僅是節儉美德，更重要的還是健康。但大部分年輕人卻不這么想。他們吃得太離譜，還有獵奇心理，什么新鮮吃什么，生猛海鮮、生魚、生肉大吃特吃，卻不知不少海產品由于受污染，可能會含有各種肝炎病毒，一旦食入，有可能導致急性肝炎的發生。這也是我國東南海沿海一帶是肝癌高發區的原因之一。

這些生活習慣雖然不會直接導致肝癌的發生，但疊加之后就會有患肝癌危險。肝癌往往是以肝硬化為基礎，喝酒導致酒精肝，暴飲暴食導致肥胖引起脂肪性肝炎，過分節食導致肝損傷，這些都有可能直接導致肝硬化。而早不吃東西導致營養不均衡，熬夜、睡懶覺導致人體生物鐘紊亂等，則會降低免疫力，從而成為導致肝癌的疊加因素。

3、保持良好情緒

現代人生活壓力越來越大，而在我國目前又沒有龐大的心理醫生隊伍來幫助人們緩解這種壓力，心態調整不好，就容易發病。所以說保持良好的心態也是預防肝癌發生的一種方法。

生活中有不少的人在知道自己感染乙肝病毒后，情緒低落，通常伴隨著恐懼，整天茶飯不思，還會用手來摸肝部，經常一摸就兩三個小時，時時擔心會變成肝癌。假如一個人長期有這些情緒，肝癌真的就很有可能發生。

4、常吃水果可以預防肝癌

水果不僅能補充人體所需的維生素，還可預防原發性。國內一家醫科大學一項研究結果表明可通過某些水果提取物，生產藥物制劑或口服液，方便肝癌高危人群使用。

研究人員早在美國學習時，發現了一種名為樹莓的水果，其富含大量“鞣化酸”，將“鞣化酸”與肝癌細胞混合培養，結果發現“鞣化酸”竟然可以抑制腫瘤生長。

回國后，研究中發現葡萄、蘋果等水果也有作用。其中，葡萄皮含有花色素、類黃酮、植物多酚等高效抗癌物，而從葡萄、蘋果中都能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細胞增殖及促進新生血管形成的物質。

經研究發現，病毒攜帶者、農村長期食用發霉食物的人群，以及有家族遺傳病史的高危人群，如果長期食用樹莓、葡萄等水果，可有效預防原發性肝癌。

至于如何合理食用水果，提出了三點建議：

1、是每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果，如果同時搭配菜花、西紅柿、胡蘿卜等三種以上蔬菜食用，效果更好；

2、是葡萄、蘋果等水果需浸泡、洗凈后帶果皮食用；

3、是每天蔬菜和水果攝入量不少于400~500克，且水果、蔬菜的品種盡可能多。