不良飲食習慣可誘發肝癌

近些年來，一些肝癌高發區的年發病率已開始回落，但仍有一些地區居高不降，甚至還有增高的趨勢。我國部分地區肝癌的發病率之所以呈上升的趨勢，有報道稱：不良飲食也是肝癌的致病因素，那么不良的飲食是怎樣導致肝癌的發生的呢？

不良飲食習慣是肝癌的致病原因

第一、乙型肝炎病毒感染是肝癌最主要的致病因素，我國慢性乙型肝炎病人很多，這種癌前病變的基數很大。曾患過肝炎和現有肝炎的部分病人正在陸續轉變為肝癌；

第二、除了肝炎病毒感染、黃曲霉素、飲水污染以外，隨著經濟的發展，環境污染日趨嚴重，會有新的致癌因素產生；

第三、現在人口平均壽命普遍延長，患的概率也在增加；

第四、過去由于條件所限，一些病人未能明確診斷出肝癌就已經死亡。近些年隨著醫學的發展，檢查手段日益增多，病變的檢出率也相對增加。

第五、其他腫瘤像乳腺癌、宮頸癌、食道癌死亡率明顯下降，而肝癌由于惡性程度大，治療效果差，死亡人數占全部惡性腫瘤的比例就相對增加了。