孩子太胖小心得脂肪肝 脂肪肝治療應(yīng)怎么飲食

現(xiàn)在有不少人患上了脂肪肝，我們都知道脂肪肝的危害有多大？那么到底脂肪肝更加地喜歡與哪些人群結(jié)交呢？

脂肪肝最易與哪些人群結(jié)交

肥胖人易得脂肪肝

許多肥胖人經(jīng)過B超及肝穿刺檢查常常發(fā)現(xiàn)肝臟發(fā)生了脂肪性變，肝組織檢查表明：約50%的肥胖人合并脂肪肝，特別是腹部肥胖的人發(fā)生脂肪肝的機(jī)會(huì)更多。這是為什么呢？

腹部肥胖的人之所以易發(fā)生脂肪肝，是因?yàn)楦共恐車闹炯?xì)胞對(duì)刺激較敏感，以致由腹部脂肪細(xì)胞輸送至肝的脂肪酸增加。肝內(nèi)脂肪酸的去路除部分合成磷脂與膽固醇外，主要合成甘油三酯，新合成的甘油三酯再與肝細(xì)胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的載脂蛋白結(jié)合，形成VLDL？？甘油三酯釋放入血，當(dāng)肝內(nèi)合成的甘油三酯超過了肝臟將甘油三酯轉(zhuǎn)運(yùn)出肝臟的能力，或形成VLDL輸出發(fā)生障礙，就可導(dǎo)致甘油三酯在肝內(nèi)堆積而發(fā)生脂肪肝。

兒童也得脂肪肝

兒童一旦患上了脂肪肝危害相當(dāng)大。長(zhǎng)期大量肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積，使其血液供應(yīng)、氧氣供應(yīng)及自身代謝受影響，造成肝細(xì)胞大量充血水腫，炎癥浸潤(rùn)及細(xì)胞壞死，肝假小葉形成，逐漸發(fā)展成肝硬化。臨床則表現(xiàn)為逐漸出現(xiàn)的黃疸、肝大到肝縮小變硬、腹水、肝衰竭等。

目前，對(duì)兒童脂肪肝的治療主要采取：降低脂肪攝入、增加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、改正不良生活習(xí)慣及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素的補(bǔ)充等方法。營(yíng)養(yǎng)不良和慢性疾病患兒則主要是原發(fā)病的治療。另外，懷疑脂肪肝的患兒應(yīng)定期做B超和血脂來診斷或隨訪疾病的恢復(fù)情況。

脂肪肝治療要注意哪些

治療肝病第一步從禁酒開始

對(duì)飲酒量和肝臟障礙兩者關(guān)系的研究表明，每天喝酒160克，長(zhǎng)期下來將對(duì)肝臟造成嚴(yán)重傷害，但是每天喝酒少于80克不會(huì)對(duì)肝臟造成損傷，而多于80克少于160克則要由本人的體質(zhì)和飲食狀況決定。酒精性肝臟障礙中除了脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化外，還有酒精性肝纖維癥等。這些病的治療無(wú)一不是從禁酒開始的。肝細(xì)胞的1/3脂肪化時(shí)即可診斷為脂肪肝。脂肪肝只要禁酒后4～6周就會(huì)消失。但是如果繼續(xù)喝酒，肝臟就會(huì)纖維化。這種病也以戒酒為治療根本。原因出在酒上，必須嚴(yán)格實(shí)行戒酒。

脂肪肝患者應(yīng)該多吃維生素

肝臟同維生素的代謝也有關(guān)系。很多維生素是通過肝臟的代謝作用才轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有用的物質(zhì)的。所以一旦肝臟染病，功能下降，維生素的代謝功能當(dāng)然也會(huì)下降。肝臟出現(xiàn)障礙后即使吃很多的維生素劑，它們也因?yàn)闊o(wú)法被代謝而不能轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有用的成分。這樣發(fā)展的結(jié)果就是維生素缺乏癥。所以維生素缺乏癥有時(shí)也是表明肝臟障礙的指標(biāo)。這樣說來，難道肝臟有障礙的人不管吃多少蔬菜和水果，努力攝入維生素也都是沒用的嗎？當(dāng)然也并非如此。因?yàn)榧词垢喂δ芟陆担S生素也并不是完全不會(huì)被代謝了，所以只要攝取比平時(shí)更多的維生素，還是可以補(bǔ)充維生素不足的。另外，多吃蔬菜和水果也有助于大便暢通，對(duì)脂肪肝者來說是很重要的。

脂肪肝患者不宜多吃大蒜

大蒜性溫、味辛辣，具有行滯氣、暖脾胃、解毒殺等藥用功效，中醫(yī)常用來治療院腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析研究證明，大蒜的有效成分具有較強(qiáng)的撫細(xì)菌、抗真菌及對(duì)白喉、痢疾調(diào)大腸、傷寒、副傷寒。結(jié)核桿菌等都有較強(qiáng)的抑菌和殺菌作用。臨床用于治療菌痢、阿米巴痢疾、流行性腦脊髓膜炎等疾病都有良好的療效。

但是，大蒜里含的某些成分，對(duì)胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白減少，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起貧血，這對(duì)于脂肪肝患者的治療和康復(fù)是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期間應(yīng)少食用大蒜。

脂肪肝的治療主要選擇以鍛煉全身體力和耐力為目標(biāo)的全身性低強(qiáng)度動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)，也就是通常所說的有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、中快速步行（115～125步/分鐘）、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做廣播體操、跳繩和游泳等，這類運(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝的人降脂減肥、促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退的效果較好。