肝硬化患者的飲食該注意什么

”肝硬化”是由不同原因引起的肝臟實質性變性而逐漸發展的一個嚴重后果，除了必要的治療還應該做好日常護理工作，肝硬化患者養成良好的生活習慣，可以減輕病痛、減少并發癥，提高生活質量和延長患者生命。肝硬化在生活中要注意以下幾點，有助于疾病的康復。

肝硬化患者已經到了一個很危險的程度，在積極治療的同時，防止肝硬化進一步惡化至肝癌也是必須注意的一件事。日常生活中飲食的好壞對于病人來說起著很大的作用，尤其是對于肝硬化患者更是需要小心注意，不良的飲食有可能是導致肝硬化發展成肝癌。

肝硬化患者在日常生活中最重要的是注意飲食。要注意不要過分進補使用過多的蛋白質，肝硬化患者多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。

肝硬化患者要倡導低鹽飲食，嚴格控制食鹽的攝入量。辛辣刺激性強的食物要遠離，肝硬化時，門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張，而且肝硬化常常并發胃黏膜糜爛和潰瘍病。肝硬化患者是一定要戒酒的，長期飲酒可導致酒精性”胃炎”甚至酒精性肝硬化。

飲酒還會引起上腹不適，食欲減退和蛋白質與”維生”素B族缺乏，而且對肝細胞有直接的毒性作用，不利于肝功能的正常運作。

肝硬化病人應該多吃一些含鋅、鎂豐富的食物，適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如”多食”用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品”和谷”類等食物。維生素C直接參與肝臟代謝，促進肝糖原形成，保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。

肝硬化病人經常出現”食欲不振”，應給予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃軟食且無刺激食品，做工要細，避免堅硬粗糙的食品。在飲食方面注意的同時，也要積極的配合醫院的治療。肝硬化治療要去正規系統的醫院，有專家醫師制定合理化的治療方案，并對病情進行有針對性的合理化治療。