夏季肝火旺 巧用食物降肝火

夏季肝火旺 容易氣血失調

夏季肝火旺盛，最容易傷肝。肝主藏血，主疏泄，能調節血流量和調暢全身氣機，使氣血平和。面部血液運行充足，面色自然也紅潤光澤。

而如果肝功能不好，氣機不調，血行不暢，則會導致血液瘀滯于面部，出現臉色青無血色，甚至出現黃褐斑斑。而且肝血不足，面部皮膚缺少血液滋養，會導致面色無華，暗淡無光，兩目干澀，視物不清。

不想肝火太旺影響臉色和皮膚，就要懂得保養好你的肝臟。

不管是通過吃東西，還是通過日常生活小習慣，養肝護肝都應當講究方法。下面就來看看夏季要如何保養好你的肝臟：

做到勞逸結合

人在臥床休息時，肝血流量明顯增加，有利于肝臟的新陳代謝及受損肝組織的修復。過度疲勞會讓肝臟缺氧、缺血的情況加重，容易使原來已經受損的肝細胞因缺氧、缺血而壞死。

在疲勞狀態下，人體的免疫功能也會明顯下降，病毒就容易入侵肝臟。

臨床發現，許多乙肝病毒攜帶者的發病與過度疲勞有關。因此，夏季要護肝，就要注意調養生息，不要過勞加重肝臟負擔。過度休息又有可能使脂肪堆積，同樣不利肝臟健康。因此，肝病患者需要勞逸結合，尤其不能過勞。

防止各類病毒、細菌感染

夏季各種細菌、病毒容易滋生繁殖，人們戶外活動增加，客觀上造成了細菌、病毒感染機會的增多。

一旦感染病毒或細菌，就可能誘發各種肝臟疾病。因此，夏天要注意個人衛生健康。應少去人口密集的活動場所。

保持心境平和

夏季氣候炎熱，人們的情緒也往往會受到影響。而情緒與肝臟健康密切相關。中醫認為，肝主疏泄，調暢氣機。而氣機通暢、氣血暢達又依賴于人的精神狀態的舒暢開朗。中醫講的“肝喜條達”理論，就是說積極樂觀、舒暢開朗的情緒是肝臟功能保持正常的前提。

現代醫學認為，當人情緒低落時，人體的免疫力就下降，使人易患病；而暴怒、抑郁會使人處于不平靜狀態，使腎上腺素分泌異常而損害肝臟，從而誘發肝臟疾病或使原有的肝臟疾病加重，乃至迅速惡化。

因此，想要保持肝臟健康，你需要時刻提醒自己保持樂觀開朗的情緒。

飲酒有度，防止醉酒

少量的飲酒并不會給身體造成較大的危害，這是因為酒在進入人體后，經過一系列代謝過程，最終會轉化成水和二氧化碳排出體外。

但如果長期大量飲酒，肝臟就會慢 慢受損，正如“破窗效應”一樣，當肝臟受損之后，它的免疫、防疫平衡就會被打破，病毒等一系列問題就會隨之而來，更有甚者，有些腫瘤細胞也會活躍起來。

飲酒過量引起肝病復發的事例很多。因此夏季喝酒要有度，才能保護肝臟健康。

去肝火的食物推薦

水果篇

（1）。涼性水果：適宜熱性體質人群

火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

（2）。寒性水果：適宜熱性體質人群

蕃茄、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

蔬菜篇

苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。

芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。

蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。

茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解毒的功效。

萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。

茶飲篇

菊花茶：用菊花煲茶作飲料，適用于頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。

鮑魚湯：鮑魚煲湯適用于掌心發熱，眼睛干澀，時時頭昏，容易惱怒之人。

玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，時時飲用，對容易緊張者具有保養的作用。