肝火旺，試試綠豆加雞蛋

網友：可能是肝火旺的緣故吧，從小一上火就很容易口腔潰瘍，這看起來小小不起眼的毛病，一旦發作可真是要命，只要一潰瘍根本就別想享受美食，嚴重時一日三餐都是問題，為了根治各種各樣的噴劑、貼片、維生素丸、牙膏用了不計其數，但也都只是一時之效，總是開始的時候很有效，可時間一長就產生了抗藥性。

本來貼一片就能好，貼過幾次后貼兩片也沒什么作用了，而且據說有些品牌的貼片還含有激素，經過多方打探，朋友告訴了我一個食療小偏方，說是即有效還很好喝，連喝半個月就可以根治，天哪這是真滴么，帶著幾分懷疑的心情開始了一連半個月的食療，嗯，味道確實不錯，也真的很有效，真沒想到原來綠豆加雞蛋竟有如此神奇的食療作用。

原料

綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。

2步驟

1、稱取30克綠豆，用清水淘洗干凈；

2、把淘洗干凈的綠豆用清水浸泡15分鐘；

3、15分鐘后用中火煮開，水滾6分鐘后關火；

4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中；

5、用筷子快速均勻打散，備用；

6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中；

7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油；

8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了。