哪些水果酒精肝患者適宜吃
酒精肝是由于長期大量飲酒(嗜酒)所致的肝臟損傷性疾病。那酒精肝患者在日常生活中應注意些什么?在飲食方面應注意些什么?下面就來具體的了解一下。
1、烏梅:烏梅是補肝斂肝的良藥,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力,進而達到柔肝、調肝、養肝的功效。
2、檸檬:檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效,經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能。
3、蘋果:蘋果中不僅富含豐富的纖維素和礦物質,還含有多種維生素等營養成分,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
4、香蕉:香蕉含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效。
5、葡萄:葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。
6、石榴:石榴中含有維生素C、B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分,具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效,特別適合有出血傾向的酒精肝患者食用。
7、荔枝:荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素,不僅具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神、止呃逆,止腹瀉的功效,而且還有補腦健身、開胃益脾、促進食欲之功效。
(責任編輯:陳曉 )
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