脂肪肝夏天吃什么好 一種水果可以調理脂肪肝
肝臟是人體最大的消化腺,具有分泌膽汁,儲存肝糖原以及分解毒素等重要的技能。如果肝臟儲積的脂肪肝超過肝臟重量的5%,就成為脂肪肝。南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院消化內科主任醫(yī)師黃純熾表示,脂肪肝患者平時要注意飲食,夏天的話,多吃葡萄對脂肪肝有一定的調理效果。
葡萄能對脂肪肝調理產生一定作用
葡萄本身營養(yǎng)價值豐富,含有豐富的維生素和微量元素。葡萄含有的糖類,對肝臟的修復有一定的效果。糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右。糖還能合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝臟中,可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。
但是有一點要注意的,葡萄的糖類含量比較高,如果攝入過量,過多進食可導致血糖、血脂升高,可能會加重脂肪肝。適當?shù)某云咸?,對脂肪肝的調流還是有一定的作用的。專家表示,普通不同的部位,營養(yǎng)也不一樣。比如葡萄籽,就有一定的抗氧化作用,從飲食保健的角度說,對肝臟也有好處。但是要吃足夠多的葡萄籽,才能產生效果。
脂肪肝還能吃這些水果
1、山楂
夏天易出汗,消耗能量。酸能生津,而酸能生津,所以夏季調味可以稍微酸。吃山楂是很好的選擇。山楂含有解脂酶,不僅有利于脂肪油脂類食物的消化、分解及代謝,而且還可降低血液中的甘油三脂與膽固醇。
2、柑橘
多數(shù)柑橘類水果含生物堿,能促進體脂分解,提高新陳代謝。此外,橘子富含膳食纖維,餐前吃有助減少脂肪吸收。新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素,不僅有助于人體的新陳代謝,而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝。
3、奇異果
奇異果也成為獼猴桃,果熟期在8—10月份,現(xiàn)在正是吃奇異果的好季節(jié)。奇異果中含有豐富的維生素、膳食纖維、可以增強體內免疫力、降低膽固醇、改善便秘、分解多余的體內脂肪,對于脂肪肝患者日常調養(yǎng),也是有好處的。
脂肪肝患者不要迷信吃一種食物或者水果就能治好脂肪肝。脂肪肝患者除了飲食上小心注意之外,還需要在運動上下功夫。長期堅持運動,才能消耗脂肪肝,促進肝臟的修復。脂肪肝在癥狀改善之后,仍需要長期堅持健康的飲食習慣和運動鍛煉。
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(責任編輯:歐家福 )
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