酒精肝養肝粥有哪些？

1、決明子粥

大米六十克，炒決明子十克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。決明子粥清肝、明目。

2、芝麻粥

粳米一百克，芝麻五十克。做法：先將芝麻炒熟，研成細末備用。粳米淘凈煮粥，待粥成后，拌入芝麻同食。芝麻粥功效：養血潤燥通便。適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。

3、枸杞粥

大米六十克，枸杞子三十克。先將大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞粥適用于經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

4、蜜蜂紫米粥

紫米含豐富的蛋白質和微量元素，能補氣血，滋陰補腎，加深睡眠，強壯腰膝，恢復體力；能潤膚養顏烏發，增加身體抵抗力，對貧血、肝細胞有一定療效，并有認為對降低轉氨酶，促進肝細胞合成蛋白質，抑制肝細胞纖維化有輔助作用。

5、豬肝綠豆粥

綠豆六十克，新鮮豬肝一百克，大米一百克，食鹽、味精各適量。先將大米、綠豆洗凈同煮，大火煮沸后慢熬，煮至八成熟之后，將豬肝放入鍋中。豬肝綠豆粥清熱明目、補肝養血、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

6、冰糖銀耳粥

銀耳含豐富的蛋白和人體必須得氨基酸及少量脂類，且含大量膠原物質，能降低血脂和血液粘稠度，消除自由基，增加肝臟血液循環，抑制脂肪的肝臟沉積，保護肝細胞膜的完整。另外，銀耳內含的多糖物質能提高集體免疫功能。