長做四件事易感染甲肝 喝生水感染甲肝風險大

甲肝是由甲型肝炎病毒引起的一種急性傳染病，往往因攜帶病毒的食物、餐具和水源引起，傳染性很高。春季易發甲肝， 甲肝 “吃”密不可分。甲肝好發對象以青少年為主；戊肝以中年、老年、孕婦為主。這兩種肝炎雖然不會轉為慢性肝炎，但其病程一般都在一個月左右，此后還要有一到兩個月的休息才能完全恢復。認清并拒絕以下四種高危飲食行為，就可以遠離甲肝的侵擾。

生吃海鮮

容易攜帶甲肝病毒的海產品有蝦類、蟹類和毛蚶、牡蠣、蛤蜊、蟶子等貝類，其中尤以貝類海產品最“危險”，1988年上海曾爆發因食用不潔毛蚶引發的大規模甲肝疫情，超過30萬人染病。所以生吃、半生吃或僅用一般的開水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。個人食用海鮮務必燒熟煮透，并有所節制，以免惹病上身。

愛上大排擋

大排檔的經濟實惠和地道的美味讓不少人流連忘返，但常吃衛生條件沒有保障的大排檔卻極易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季極其活躍，如果大排檔的食物和餐具往往沒有經過嚴格清潔和消毒，無法消滅甲肝病毒，就是一個極大的致病源。所以，在春季應盡量減少到大排檔就餐的幾率；如果非要到大排檔就餐，應選擇避免生食和涼拌菜。

猛吃火鍋

火鍋是一年四季都很受歡迎的美食，在春季也總能吸引眾多食客。但猛吃火鍋卻是導致甲肝的又一罪魁禍首?；疱伈似坟S富，一般都包括豬、牛、羊肉，各種動物內臟和海鮮、蔬菜等等。由于食材多，致病源也隨之增多。因此，火鍋的食材一定要保證清潔衛生，蔬菜和肉食在食用前都務必洗凈；燙食時不要一味追求鮮脆，為安全起見，涮肉片、百葉、黃喉、毛肚等最好在鍋里煮得久一點，涮海產如貝殼類、蠔、螺等更要煮熟。

隨便喝生水

春季，尤其是運動量大的學生和孩子，往往在大量出汗后，為了圖省事和涼快，就隨便找生水解渴。同時由于出門春游踏青的人較多，這部分人群在外飲用生水的幾率也較高。（文章來源：家庭醫生在線）

預防甲肝很重要

一、控制措施

1。 隔離治療傳染源。當發現甲肝后應對病人辦理住院手續隔離治療3周。同時，家庭應進行消毒，購置新碗筷實行分餐制。如果是集體單位應設隔離治療區、醫學觀察區、健康學生活動區，全校實行封閉式管理。

2。 切斷傳播途徑。集體單位要對本單位水源、教室或辦公室、食堂、宿舍、洗漱臺及廁所每天進行消毒，食堂要執行嚴格的消毒措施。

3。 保護易感人群。建議無甲肝疫苗接種史者前往保健中心接種甲肝疫苗。

4。 開展健康教育和衛生監督。這項工作主要由當地衛生和疾控中心進行，對轄區居民以及食品攤店進行健康教育和衛生監督。

二、防治對策

1、消除飲用水安全隱患 近年發生甲肝等腸道傳染病暴發的事例較多，大都和學校沒有開水供應有關，因此，提供衛生安全飲用水是控制集體單位甲肝等腸道傳染病暴發的主要措施之一，也是家庭預防甲肝的重要措施，不喝生水防止“病從口入”。

2、良好的衛生習慣 建議大家多學習一些預防傳染病的知識，養成飯前便后洗手的良好衛生習慣等。

3、提高甲肝疫苗接種率，保護易感人群 傳染病學專家建議，各級政府在做好國家擴大免疫規劃的基礎上增加經費投入，對生活環境差的農村地區、甲肝高發地區實施甲肝疫苗免費接種，形成免疫屏障，保護易感人群，最大限度地遏止甲肝病魔對人們健康的侵害。

甲型肝炎傳染性強，發病率高，占各型病毒性肝炎之首。其流行情況與當地的衛生狀況密切相關。大家生活中一定要注意飲食和各方面衛生。