春天養肝的食療方法

　　春季是萬物復蘇的季節，一切都生機勃勃，因此，春天是最好養生的季節，春天是最好養肝的。中醫也認為，人的健康是跟四季有關的，春天跟肝有關。

　　春天也是肝病活躍的季節。經過一個大冬天的脂肪堆積，到了立春以后，氣溫漸漸升高，在這樣一個環境下，肝臟在這種時候也容易出現問題，如果春季不好好調養，就會引起一系列的癥狀。

　　為什么要春季養肝

　　春季常常會有人腿抽筋，腹瀉，春困，都是肝火旺盛的表現。春季很多人容易咳嗽，喉嚨發炎等都是肝氣的原因。春季要怎么養肝成了大家關心的問題，下面來談談養肝的問題：

　　1、調理心情：心情的好壞是會影響肝的，保持良好的心情是養肝的好方法。所以，情緒不好時，要盡可能的發泄出來。經常對電腦的工作者，可以在電腦面前擺個盆栽，有空看看窗外。

　　2、養肝血：現在好多人經常熬夜，長期面對電腦，手機，導致睡眠不好，會出現肝血虧虛的現象。缺鈣，便秘，營養不良，色斑等常見的一些小問題，往往不被人重視。可是又困擾著人們，影響著人們的生活。早睡早起，養成良好的生活習慣，平時工作累的時候，要適當的休息。

　　3、慎勞心：多休息，會休息，有節奏的生活，工作。多看看養生方面的書籍，以平和的心態對人對事。

　　4、飲食：多吃新鮮瓜果蔬菜，清淡飲食，多吃綠色食物;不吃刺激，辛辣的食物，那樣會造成肝的負擔。養肝有利的食物多為谷類，可以多吃。

　　養肝要吃什么，怎么食療

　　春季養肝要吃什么東西，什么食物可以食療：

　　枸杞粥：肝炎患者吃枸杞粥，可以保肝護肝、促使肝細胞再生的效果。鴨血、紅棗、菠菜、銀耳、淮山都是不錯的春季養肝食品。要避開酒精，咖啡刺激性食物。豬肝拌菠菜，蜂蜜茶，都可以嘗試。香菇，木耳等菌類，奶類，蛋類，魚類，瘦肉類對養肝有好處。飯后可以吃顆山楂，喝杯清茶。

　　春季氣溫變化較大，免疫力也變弱，容易引發或誘發疾病，多補充蛋白質。清淡飲食，是春季養肝護肝的重要因素，恰到好處的生活方式是人體健康的基本條件。