脂肪肝有哪些飲食原則

隨著人們生活水平的提高，讓脂肪肝的人越來越多了，特別是一些中年男性長期面對應酬交際，經常會暴飲暴食和大量的吸煙喝酒，這樣是很容易引起脂肪肝發生的。既然脂肪肝與飲食有關，那么患上了脂肪肝后要注意哪些飲食禁忌呢？應該怎樣來飲食呢？下面我們就來了解一下：

脂肪肝的飲食原則：

一、適量的吃一些動物性食物。每周應該進食兩次海魚，動物性食物，而且是含優質蛋白質和脂溶性維生素的食物，適當的吃一些動物性食品不僅不會導致脂肪肝的加重，反而由于動物性蛋白質的氨基酸模式更有利于脂肪肝病情的好轉。在平時還可以適量的吃一些海產魚，因為魚類所含的不飽和脂肪酸是比較多的，可以起到緩解脂肪肝的作用。

二、保持飲食多樣化。脂肪肝病人在平時應該多吃五谷雜糧，可以多吃動物性食品和蔬菜以及水果，還應該多吃豆制品和奶制品，這樣能夠達到飲食營養搭配均衡，就可以滿足人體所需要的各種營養成分。

三、谷類食物。谷類食物是維持脂肪肝病人每天能量的主要來源，所以應該成為每天膳食的基礎，還可以多吃全麥面食物。

脂肪肝的飲食禁忌：

一、不應暴飲暴食。在平時要注意飲食清淡，要多吃新鮮的蔬菜和水果，不能經常吃大魚大肉，要控制高脂肪和高膽固醇食物的攝入量，也不能暴飲暴食，每餐應該吃七分飽，特別是在晚餐的時候應該少吃，而且晚餐不能夠太晚。

二、戒煙戒酒。我們知道，煙和酒對脂肪肝來說是很危險的，本身煙和酒就會導致脂肪肝的出現，如果已經患上了脂肪肝再來吸煙喝酒，就等于雪上加霜了，會引起病情更加嚴重。

二、避免油炸食品。在平時盡量少吃辛辣刺激性的食物，不能吃油炸食品和燒烤之類的食物，因為這些食物含熱量比較高，富含脂肪和膽固醇，所以應該避免吃油炸食品。

脂肪肝主要是由于飲食不當而引起的，患上脂肪肝之后應該更注重飲食健康，要保持飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜和水果要，控制脂肪和糖分的攝入量，飲食應該保持低脂低糖低鹽的飲食原則。