肝纖維患者的飲食禁忌 通過飲食如何巧治肝纖維化

作為肝纖維化在飲食上也是十分講究的，一個不良的飲食習慣，容易導致病情加重，加速對肝臟的破壞，患病之后應該用很長一段時間詳細了解一下合理飲食對于肝纖維化的的重要性，并且熟練掌握我自己能吃什么食物，什么食物應該少吃，飲食的調節對于此病的治療也是有一定的輔助效果的。所以要引起重視。

肝纖維化患者的飲食禁忌

1、滴酒不沾

一旦肝臟患上疾病，酒一定是要遠離的，因為酒精的分解是通過肝臟來代謝的，所以肝細胞如果已經損傷，那么對酒精的代謝能力已經降低，再進行喝酒就能夠導致肝功能更加的惡化。

2、少吃油膩、油炸、腌制品、發霉的食物

肝纖維化患者疾病中通常是膽汁的排出明顯減弱，導致影響脂肪類的食物的吸收，因此消化能力變差，那么油炸油膩、發酵的食品和腌制品等還是不能夠多吃；平時還要盡量少量多餐的飲食規律，來減少肝膽的負荷。

3、少量多餐

控制食量，不要暴飲暴食，最好少量多餐，適當補充含維生素C類的食物。每次進食不宜過量，以免加重肝臟負擔。每日進食4-5餐。

4、限制膳食中水與鈉

疾病如果出現水腫和早期肝腹水患者，需要平時低鹽飲食，每天食用鹽分要不能多于三克；嚴重水腫時宜用無鹽飲食，鈉應限制在500毫克左右。禁食含鈉較多食物，例如蒸饅頭時不要用堿，可改用鮮酵母發面，或吃無鹽面包。掛面中含鈉較多，不宜食用。少食或不食咸菜腌菜，并注意烹調方法，待菜炒熟后再放調味品及食鹽。

肝纖維化患者的飲食適宜

1、多吃含鋅、鎂豐富的食物

適當吃瘦豬肉、蛋類、魚類等含鋅較多的食物，多食用綠葉蔬菜、豌豆、谷類和乳制品類等食物。

2、吃易消化的蛋白質食品

多吃一些容易消化的蛋白質食品，如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。這些食療的蔬菜比較好找，注意要長期服用。

3、充足的碳水化合物

肝纖維化的飲食應供給充足的碳水化合物，碳水化合物的充足能使體內充分的貯備肝糖原，防止毒素對肝細胞損害，每天可吃淀粉類食物350克～450克。

溫馨提示：

肝纖維化患者飲食應注意吃一些含鋅量較多的食物，如瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等，肝纖維化患者不可吃辛辣、油膩、不好消化的食物，應該吃一些清淡的，容易消化的食物，新鮮的蔬果是不錯的選擇。