肝硬化應(yīng)該多補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)?這樣飲食調(diào)理很重要
肝硬化若沒有得到及時(shí)控制的話就會(huì)伴隨著肝腹水的出現(xiàn),讓患者沒有食欲感、腹部增大,導(dǎo)致患者呼吸困難、吞咽食物困難等,但是身體的營(yíng)養(yǎng)只能從食物里面獲取,那肝腹水患者如何飲食。
肝腹水患者能吃哪些食物?
1、多吃含鋅鎂豐富的食物
大多數(shù)肝硬化患者血鋅水平比較低,尿鋅排出量也會(huì)增加,同時(shí)肝細(xì)胞內(nèi)的鋅含量降低,若喝酒時(shí)血鋅量會(huì)持續(xù)的降低,所以要戒掉煙酒。可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充牛肉、蛋類、瘦豬肉、魚類等含鋅量比較多的食物。為了能夠防止鎂離子的缺乏可以選擇豌豆、乳制品、谷類、綠葉蔬菜等。
2、要合理的使用蛋白質(zhì)
為了能夠促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)以及再生,應(yīng)該增加蛋白質(zhì)的供給,蛋白質(zhì)要占總量的15%左右,同時(shí)也要保證一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白,比如豆制品、動(dòng)物性蛋白質(zhì)的供給,一定要注意量,一旦過量的話就會(huì)引起肝昏迷。
3、限制膳食中的鹽和鈉
當(dāng)出現(xiàn)輕度腹水或者水腫的患者要,注意低鈉飲食,每天攝入的鹽量不能超過三克,如果嚴(yán)重水腫的患者應(yīng)該選擇無鹽飲食。鈉要控制在500毫克左右,禁止吃含鈉比較多的食物,在做菜時(shí)先不要放鹽或者醬油,等菜炒熟之后再放入醬油或鹽,這樣既有味道而且也限制了鈉鹽的攝入,其他含鈉較高的食物也不能吃比如火腿腸、松花蛋、海產(chǎn)品、肉松等,每天喝水量也要控制在1000毫升。
4、要保證維生素的供給
維生素c直接參與了干擾代謝,有利于促進(jìn)肝糖原的形成,當(dāng)身體中維生素c濃度升高時(shí),就可以增加肝細(xì)胞的抵抗力,促進(jìn)了肝細(xì)胞的再生。腹水中的維生素c濃度應(yīng)該與血液中的含量相等,所以要補(bǔ)充大量的維生素c,同時(shí)也要補(bǔ)充維生素b2、維生素b1、尼克酸等,這樣可以改善水腫的癥狀。
溫馨提示
肝腹水患者飲食要以清淡為主,適當(dāng)?shù)臑樯眢w補(bǔ)充脂肪、碳水化合物,避免吃高蛋白質(zhì)的食物,減少喝水量,當(dāng)病情恢復(fù)的時(shí)候可以下床活動(dòng)來加快身體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),盡量不要熬夜,選擇正規(guī)醫(yī)院接受治療,千萬不能聽信小廣告,不然會(huì)加重病情,甚至耽誤了最佳的治療時(shí)間。
(責(zé)任編輯:莊閑婷 )
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