哪些不健康的飲食會導致脂肪肝？長期飲酒者也會造成脂肪肝

隨著生活水平的提高，大家的飲食結構發生了很大的變化，不健康的飲食習慣造成越多越多的人患上了脂肪肝。脂肪肝是與飲食密切相關的一種疾病，那么生活中哪些不健康的飲食行為容易引起脂肪肝呢？大家注意了解一下。

導致脂肪肝的發病原因有很多

第一，路邊小攤油炸食品的衛生狀況令人擔憂，特別是在衛生標準無法限制的地區。小部分路邊油炸食品，使用的原材料都是快壞和以及變質的材料，所以大部分含有害物質，對肝臟的損害極大，長期易導致脂肪肝。

第二，路邊油炸食品油品過差。一部分小攤販基本都用地溝油來炸制食品，還有商販就是使用合格食用油，通常要節約成本，就把油反復利用高溫加熱再用，導致油脂變黑變色，提高了致癌物和有害物質的容量。

第三，油炸食品熱量太高，會有太多的油脂和氧化物質，過多進食特別會引發肥胖，更加提高了肝臟的負擔，形成脂肪肝發生。與此同時，油脂中的維生素A、E等營養在高溫下受到破壞，大大下降了油脂的營養價值，所以在油炸過程中，就產生大量的致癌物質。

第四，由于油炸食品都是在極短時間內高溫烹制而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬里面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。

溫馨提示

不健康的飲食是導致脂肪肝的做主要原因，所以在飲食方面一定要格外注意，少吃油膩煎炸的食物，減少患脂肪肝的可能性。如果不幸患上脂肪肝，要及早治療，更加控制飲食，以防病情加重和惡化。