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            國慶熬夜傷肝怎么辦?不妨試下這幾款湯!

            2018-10-05 08:53:04      

            隨著國慶長假的到來,很多人都避免不了各種酒局,親朋好友歡聚一堂,熬夜通宵是常有的事。但是在熬夜后可能肝臟就會吃不消了,容易傷害到肝臟。這也讓很多人感覺到害怕,怕自己在假期時間熬夜會讓肝臟受到傷害。其實,在假期間如果經常熬夜,不妨試下這幾款湯,有養肝的作用。

            國慶熬夜喝哪些湯可以養肝護肝?

            一、田七木耳湯

            選用田七苗150克、水發黑木耳50克和適量的西紅柿、姜、鹽、生抽等放置一邊。在鍋中放入少許的油下入姜后炒香再放入西紅柿翻炒,等到西紅柿出油后再放入黑木耳爆炒后加入高湯,再適當的放入鹽和胡椒粉 以及少量的生抽,在煮開后兩分鐘左右放入田七苗,等到田七苗變色后就可關火淋上香油即可食用。田七苗具有清熱解毒養肝清脂的作用,它可以幫助促進身體血液循環以及新陳代謝,有很好的養肝作用,對經常熬夜的朋友來說,可以促進幫助修復肝臟。

            二、菊花荷葉燉豬肉

            選用15克菊花、荷葉5克、紅蘿卜250克以及瘦豬肉400克,生姜適量。將洗干凈后的菊花荷葉以及切塊的紅蘿卜和豬肉放入燉盅,加入適量的水后隔水燉三小時就可以出鍋使用,在出鍋的時候放入適當的鹽。菊花有清熱平肝明目的作用、紅蘿卜有健脾補血、幫助消化。兩者在一起燉煮可以起到滋陰潤燥、養肝明目生津的功效。

            三、百合綠豆湯

            將5克干百合和25克綠豆洗干凈后放入鍋中,加水煮30分鐘后放入適量的冰糖就可以飲用。在中醫的角度上認為綠豆養肝可以排毒去火,另外綠豆中還含有很高的營養素,可以幫助降血脂和降低膽固醇,以及提高食欲的作用,將干百合和綠豆合在一起煮可以有效的清熱解毒,幫助肝臟排解毒素。

            四、木瓜排骨湯

            選用半個木瓜排骨500克以及適量的姜蔥料酒醋等調料,先將排骨洗干凈后放入鍋中煮開后拂去浮沫,再煮三分鐘后撈出排骨用熱水沖洗干凈再放入砂鍋中,再放醋、姜、料、醋水等調料,用大火煮開后轉小火熬煮一個半小時后放入木瓜塊再熬制 40分鐘就可以食用。木瓜屬于性溫、味酸、入肝的水果,適合在秋季養肝。將木瓜和排骨一起熬湯不僅有養肝的作用,女性常喝還有美容護膚的功效。

            溫馨提示,雖然這些湯方可以幫助在國慶期間經常熬夜的朋友們保護肝臟,但是大家也要注意聚會雖多,但不能過量,也要適當的讓自己有休息的時間,這樣才能讓肝臟有足夠修復時間,也能降低肝臟被損害的幾率。

            (責任編輯:莊閑婷 )

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