肝臟不好的人怎么吃?可多吃這幾種食物來養(yǎng)肝!
飲食不當(dāng)極有可能損害肝臟功能,所以不管是肝臟正常還是肝臟不好的人,平時都一定要注意肝臟保養(yǎng),最主要的是飲食方面的調(diào)理。
那么肝臟不好的人可以吃哪些食物幫助調(diào)理呢?
1、胡蘿卜
食用胡蘿卜可以促進(jìn)排出汞元素。我們都知道當(dāng)血液中汞離子濃度過于高時,就會造成汞中毒,當(dāng)肝臟功能異常時,就會降低guns on分解汞離子排出汞離子的功能,所以在此時使用一些胡蘿卜,可以減輕肝臟的排汞負(fù)擔(dān)。且胡蘿卜富含維生素a,這種營養(yǎng)素也有利于促進(jìn)肝臟排毒減少脂肪堆積,促進(jìn)腸胃蠕動,緩解消化不良的癥狀。但胡蘿卜不可以吃的過多,因?yàn)楹}卜中含有大量胡蘿卜素,如果食用過多,肝臟也是無法完全代謝,就會造成皮膚或者黏膜黃染。
2、紅棗
紅棗富含維生素。我們一般了解的是女性在月經(jīng)不調(diào)時,或在月經(jīng)期要多吃紅棗,以補(bǔ)充氣血,所以桶里在肝臟不好時,可以多吃一些紅棗,調(diào)理肝臟。紅棗具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效,肝臟不好的人,一般會有面色發(fā)黑和皮膚沒有光澤和彈性的表現(xiàn),在此時吃一些紅棗,可以達(dá)到養(yǎng)顏的功效。紅棗可以配合蜂蜜沖泡飲用,但是需要注意的是,蜂蜜和紅棗都不可以用沸水沖泡,因?yàn)闇囟冗^高的水會使紅棗和蜂蜜的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞,使其失去原有的營養(yǎng)降低功效。
3、小白菜
小白菜富含維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維。肝臟功能異常時,消化功能就會有所降低,容易引起消化不良,腸胃蠕動減慢的癥狀。此時可以食用一些小白菜促進(jìn)腸胃蠕動,減輕消化不良的癥狀。要注意區(qū)分小白菜和大白菜,小白菜不可以生吃,需要過水燙熟或者炒熟進(jìn)食。還需要注意的一點(diǎn)是,如果除了肝臟功能不好之外還伴有胃寒的癥狀就不可以使用小白菜,否則會加重胃寒的癥狀。
4、豬肝
豬肝有補(bǔ)血的功效,其中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,肝素等。我們體內(nèi)的肝臟除了有消化解毒的功效之外,還有造血和凝血的功能。在肝臟受損時,凝血和造血的功能就會有所降低,而進(jìn)食適量的豬肝可以促進(jìn)肝臟造血。且豬肝中含有鐵元素,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食可以預(yù)防缺鐵性貧血。但需要注意的是豬肝中含有較高的膽固醇,所以不可以進(jìn)食太多,否則體內(nèi)膽固醇過多就會加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān),使患者患有高膽固醇的疾病。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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