肝病患者要注意飲食,應遵循3個飲食原則來養肝!
肝病3分治7分養,患者除了積極的配合醫生治療之外,也要做好飲食以及生活中的調理,尤其是合理的補充鈣元素以及蛋白質,來讓受到損害的肝細胞得到修復。
肝病患者如何來飲食?
1、補充鈣元素
身體上所有的營養物質都在肝臟里面生化代謝,攝入身體里面的維生素d會在肝細胞里面轉化成活性維生素d,能夠有效的調節骨代謝,同時也能夠促進腎臟以及腸道吸收鈣,保護了骨骼,促進骨的生成以及礦化。當患者肝臟出現異常時勢必會影響到維生素d的活化。肝炎患者沒有任何食欲而且接受到陽光照射少,降低了胃腸道對鈣的吸收,平時應該多吃一些富含鈣比較豐富的魚蝦類奶類豆制品等。
2、合理的補充蛋白質
蛋白質是身體必不可少的營養物質,同時也是細胞組織修復必不可少的。肝病患者肝臟細胞已經受到了一定損傷而且抵抗力和免疫力下降,必須要有足夠的蛋白質來幫助修復并且增強其免疫系統,飲食方面應該以高蛋白飲食為主。每天需供給130克左右的蛋白質,若是患者伴隨著血氨升高的話,必須要嚴格限制蛋白質的攝入,合理的補充卵磷脂以及蛋氨酸等能夠抗脂肪肝的營養物質,每天可以多吃一些蛋類豆類魚類瘦肉類以及蛋菜等富含蛋氨酸以及動物蛋白的食物。
3、做好葷素搭配
葷食里面含有人體所需要的8種氨基酸以及優質蛋白質,那幫助身體的消化和吸收,同時也能促進肝細胞的修復。在葷食里面有大量的鈣磷等礦物質,容易被消化和吸收,能促進胃腸道對維生素d以及之維生素a的吸收,促進了孩子生長和發育,防止肝病患者出現眼睛疾病或者骨質疏松。素食是人們的主食,能為身體提供能量,只有補充足夠的能量,才能夠減少對蛋白質的分解。素食里面含有大量的b族維生素,能夠刺激糖的代謝,同時增加了肝臟解毒以及代謝能力,幫助吸收鐵元素。素食里面有大量的膳食纖維能幫助膽固醇的代謝,防止出現脂肪肝或者冠心病,刺激了胃腸道蠕動,防止發生便秘。
溫馨提示
平時要做好葷素搭配,讓體液保持酸堿平衡狀態,這樣才能夠互相補充動物性和植物性蛋白質。素食里面含有的營養物質能夠防止膽固醇在血管壁沉積,含有的維生素c能夠促進胃腸道對鐵的吸收。
(責任編輯:劉志玲 )
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