乙肝患者合理補充這6種營養 不用整天擔心乙肝會惡化!
大部分乙肝伴有惡心嘔吐和食欲不振,若沒有注意飲食調養容易導致營養不良,加重肝臟損傷。此外,乙肝患者除了要多注意休息,還要嚴格按照醫生囑咐用藥,也要合理補充營養。
乙肝患者需補充哪些營養?
1、蛋白質
乙肝患者需遵循高蛋白質低熱量的飲食結構,可以從牛奶、豆類、蛋類、雞肉或魚類中獲取優質蛋白質,利于肝細胞修復和再生。肝功能受到損害的人,每天攝入的蛋白質不能少于80克。
2、脂肪
脂肪是肝臟必不可少的營養物質,每天攝入的食物,脂肪和蛋白質比例需占到20%。優先選擇低脂食物,如瘦肉、蝦和低脂牛奶。以植物油代替動物油,如花生油、橄欖油、玉米油和豆油等含有不飽和脂肪酸多。
3、糖分
乙肝患者的碳水化合物,需占到一整天總能量的60%,這樣利于肝糖原儲存,可保護肝臟,維持肝臟功能,若體內缺乏能量的話會影響肝功能。此外,糖分也能合成一種肝糖原物質,在肝臟中儲存,能防止體內毒素對肝細胞帶來的損害。可以從面食、米飯、蜂蜜或白糖中獲取糖類。
4、維生素A
當肝功能受到損害時,儲存維生素的能力會有所下降。維生素A能保護肝臟,抑制肝臟中癌細胞增生,促進正常組織正常運轉,降低癌癥復發率。每天攝入的維生素a不能超過3000微克,以免對肝臟帶來損傷,在西紅柿、動物肝臟、魚肝油、金槍魚和胡蘿卜中含有大量維生素A。
5、維生素B
維生素B能加快物質代謝,讓物質轉化成能量,幫助肝細胞修復,降低患上脂肪肝風險。喜歡喝酒的人若能合理補充維生素B,能增強肝臟對酒精的耐受性,達到保肝護肝功效。因為B族維生素能溶解在水里,在體內滯留僅僅幾個小時,所以每天要補充。可以從豬肉、香菇、黃豆或大米中獲取B族維生素。
6、維生素E
維生素E能阻止肝組織老化,輔助治療非酒精性脂肪肝,在堅果類、綠葉蔬菜、植物油和大豆中含有大量維生素E。對于乙肝患者來說,每天至少保證100毫克才能滿足肝臟需求。
溫馨提示
中醫認為青色能入肝經,平時可以多吃綠色食物,如西蘭花、菠菜或芹菜等,能促進肝氣循環和代謝,消除疲勞感。可以在辦公桌擺放一盆綠色植物,每天要保證有足夠水分攝入,能幫助肝臟排毒,減少代謝產物和毒素對肝臟帶來的損傷,學會抑制情緒,盡量做到心平氣和和樂觀開朗。
(責任編輯:馮莉莉 )
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