脂肪肝的食療方法是什么？脂肪肝的飲食要注意哪些？

脂肪肝指的是因患者身體的脂類代謝出現障礙，導致脂肪在肝細胞中積累的含量超過正常肝臟重量的5%以上，導致這種情況的原因可能與內分泌障礙、糖尿并甲亢、長期貧血等有關，同時也與患者的飲食、營養有所聯系。下面我們有請惠州市中醫醫院副主任醫師凌家生為我們詳細講解脂肪肝的食療以及運動方法等相關問題。

脂肪肝的食療方法是什么？

脂肪肝的食療方法主要針對非酒精脂肪肝患者，建議選擇優質蛋白的飲食、低脂的飲食、低糖的飲食。同時，中藥荷葉、山楂、丹參、茯苓等藥材，對調降血脂也有一定的幫助，可以根據具體體質的辯證選用合適的中藥的茶包或者湯藥來進行食療。

脂肪肝的飲食要注意哪些？

脂肪肝的飲食要注意以優質蛋白飲食和高纖維飲食為主，同時要注意低脂飲食和低糖飲食。優質蛋白飲食應以魚肉或豆類為主，高纖維飲食即多吃青菜、水果，低脂飲食是指不吃肥膩、油膩的食物，低糖飲食是指不吃糖分太高的東西。同時，也要從整體上控制飲食的攝入量。

脂肪肝患者做什么運動最好？

脂肪肝患者做運動的方式需要因人而異。對于年輕患者，體質比較好且耐受力比較強，可以選擇有氧運動與無氧運動結合的方式。有氧運動包括長跑、游泳，無氧運動包括舉重等較劇烈的運動。而老年人則建議做有氧運動，比如快走、適當游泳等等。

脂肪肝患者平時除以上注意外，還應該注意合理的作息時間，保障每天睡眠時間的充足，同時對于生活、工作、學習等多個方面所帶來的壓力，一定要得到合理的釋放，不能對其進行長期壓抑，這樣不僅不利于病情的恢復，還有可能導致其他并發癥的出現，患者可以通過心理輔導、旅游散心等方式進行釋放。