肥胖與脂肪肝有什么關系？不胖的人為什么會患脂肪肝？

脂肪肝是目前發病率相當高的肝病。根據最新的臨床數據統計，目前全球有1/4的人群都患有脂肪肝，我國脂肪肝的發病率在25%左右，并且有逐年提升的趨勢，需要引起我們的高度關注。針對脂肪肝與肥胖的關系以及不胖的人出現脂肪肝的原因等相關問題，我們特邀請廣東省中醫院珠海醫院主任醫師田廣俊為我們一一解讀。

肥胖與脂肪肝有什么關系？

肥胖是由于脂肪過度沉積，超出人體的正常需要。BMI為肥胖指數，正常為18~25kg/m^2。25~30kg/m^2為輕度肥胖，30~35kg/m^2為中度肥胖，大于35kg/m^2為重度肥胖，60%~90%的重度肥胖患者合并脂肪肝。因此，肥胖與脂肪肝成正相關，即肥胖程度越重，脂肪肝的發病率越高。

不胖的人為什么會患脂肪肝？

不胖的人患脂肪肝的原因包括：1、職業因素，與長期久坐有關，比如出租車司機；2、飲食結構因素，與喜食煎炸類、動物內臟、蛋黃、紅燒肉、月餅等食物，較少食用青菜有關；3、運動因素，缺乏運動的人可患脂肪肝；4、肥胖體質與家族遺傳基因有關。

素食者為什么也會得脂肪肝？

素食者患脂肪肝是由于長期素食，不食用肉類，可導致脂肪、高蛋白的缺乏，患者容易餓，需要通過不斷增加主食類食物的攝入以補充能量，進而導致碳水化合物的攝入量增加。碳水化合物屬于高熱量物質，可轉化成脂肪酸，脂化后形成甘油三酯，引起脂肪肝。

肥胖是誘發脂肪肝的最主要因素之一，對于肥胖群體而言，幾乎所有的肥胖患者都會出現脂肪肝的癥狀表現，肥胖與脂肪肝呈正相比。生活中很多不胖的人也會出現脂肪肝，這主要是與生活習慣以及飲食習慣有關，長期不運動，大量的吃脂肪含量比較高的食物以及遺傳因素都是導致脂肪肝的發病因素之一，需要引起我們的關注，在生活中做好疾病的預防。