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            酒精肝食療健康飲食推薦

            2012-02-09 08:20:12      家庭醫生在線

              酒精肝食療健康飲食推薦給酒精肝患者,酒精肝是現代生活方式病,主要是由于過量飲酒、飲食不當引起的酒精性肝臟損傷,而且酒精性脂肪肝已經成為我國第二大肝臟疾病,而且有日趨年輕化的趨勢,酒精肝是導致肝硬化的一個很重要的原因,僅次于病毒性肝炎,酒精肝的治療,除了藥物之外,最主要的還是在日常生活中進行飲食調節,不喝酒,健康飲食,那么酒精肝患者食療的健康飲食有什么值得特別關注的嗎?

              肝病專家指出,酒精肝患者是可以通過飲食來調理是能取得很好效果的,下面就把一下非常好的食療配方介紹給大家,希望能對酒精肝患者有所幫助。

              酒精肝食療健康飲食推薦脊骨海帶湯:海帶絲、動物脊骨各適量,調料少許。將海帶絲洗凈,先蒸一下;將動物脊骨燉湯,湯開后去浮沫,投入海帶絲燉爛,加鹽、醋、味精、胡椒粉等調料即可。食海帶,飲湯。

              玉米須冬葵子湯:玉米須60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成湯,加白糖調味。分2次飲服,吃豆,飲湯。

              金錢草砂仁魚:金錢草、車前草各60克,砂仁10克,鯉魚1尾,鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟,同其他3味加水同煮,魚熟后加鹽、姜調味。

              黃芪郁金靈芝飲:黃芪30克,靈芝、茯苓各15克,郁金10克,茶葉6克。將上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶葉。

              白糖煮藕粉每次用藕粉30克~50克、白糖適量,加水煮成稠糊狀服食。此酒精肝的食療可生津止渴,清熱除煩,醒酒。

              魚腦粉:魚腦(或魚子)適量。將魚腦或魚子焙黃研細末。溫開水沖服,每次服3~5克。

              同時肝病專家還特別提醒,酒精肝患者進行食療只能進行初期酒精肝患者初步的肝臟保護,而不能治療中重度的酒精肝,如果出現肝功能損傷的情況還是需要患者能夠及時的去醫院進行治療,防止酒精肝惡化成肝硬化。

            (責任編輯:劉曉 )

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