補充營養對骨頭恢復很重要，骨科手術應牢記這4個飲食原則！

發生了骨折等骨科疾病需要進行手術，在手術過程中，會導致出血、創傷等造成營養物質的流失，而營養充足對于骨骼的康復又非常重要，所以，在骨科手術結束后，患者應當如何進食以獲取足夠的營養很關鍵。很多患者都喜歡喝骨頭湯等為骨頭提供營養，但實際上骨科手術后的飲食要講究一定原則，有些食物不能亂吃。

補充營養對骨頭恢復很重要，骨科手術應牢記這4個飲食原則！

1、掌握好術后的飲食時間

患者在手術過程中會流失大量營養，因此很多人手術一結束便立即開始進食。事實上過早進食會導致患者出現腹脹和消化不良等問題，不利于營養物質的吸收。而且骨科手術中，為了減少患者痛苦，一般會實施麻醉術，在麻醉尚未消失就進食，患者也沒有多大胃口。所以，通常情況下，進行了腰部麻醉或硬膜外麻醉等麻醉術的患者，應當在手術后六小時內不要進食，如果六小時之后，患者沒有出現嘔吐和惡心等癥狀，就可以正常進食了。

2、術后食用哪些食物較好？

患者剛進行了手術，傷口尚未愈合，消化功能也會受到一定削弱，因此需要吃一些營養豐富但少油膩的食物，可以先進食一些流質食品，比如米湯和少油膩的雞湯和搜肉湯等，還可以喝些果汁或藕粉，然后可以開始吃雞蛋羹或牛奶豆漿。一兩天后，可以進食半流質的食品，如面條和餛飩等。

3、術后的飲食應遵循哪些原則？

骨科手術后，患者飲食應當遵循的原則有：清淡少油膩，食物要易于消化；多補充蛋白質和熱量；及時補充維生素，如果飲食中維生素不足，可以口服藥物；還需要補充身體所需的微量元素，比如鉀和鋅等。

4、術后的飲食禁忌有哪些？

骨科手術后不可以吃辛辣刺激的食物，少抽煙少喝酒，不喝濃茶和咖啡等；也不要吃發性大的食物，比如羊肉、狗肉以及花椒胡椒；不要吃沒有營養的垃圾食品和罐頭食品，火腿腸和方便面等盡量不要吃；手術后也不要盲目地大補，吃一些滋補效果太強的食物，患者術后身體較虛弱，進補太強起不到效果。

骨科手術對于患者的身體會造成一定的負擔，在術中也會流失很多的營養成分，所以需要在手術后通過飲食來調理補充。但手術后的飲食有很多講究，需要掌握好進食的時間和可以吃的東西，飲食還有一定的原則，術后也不宜吃刺激性大和發性大的食物，更不可盲目進補。