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            老人便秘少吃涼性水果 多吃吃高纖維食物

            2013-05-31 11:46:40      家庭醫生在線

            便秘是老年朋友經常出現的問題,很多老年朋友為了改善便秘的情況,就增加了水果的食用量,希望可以幫助改善腸道環境,促進排便。但是,并不是任何水果都有幫助緩解便秘的功效,吃錯了水果還有可能加重便秘的情況。那么,老年朋友要想緩解便秘應該吃哪些水果,又應該怎樣做到合理飲食呢?

            中醫根據便秘患者的臨床表現不同,將便秘分為多種癥型,對于多數青壯年人群來說,他們出現便秘多屬于實癥、熱癥,因此,適當增加梨、香蕉等具有清熱、潤腸、通便作用的食物就可以緩解便秘。但老人的便秘多屬于虛癥,因為人體的陽氣會隨年齡的增長逐漸衰弱,大多數老人都存在不同程度的脾腎陽虛癥狀,常常表現為大便干澀難解、四肢欠溫、畏寒喜暖、腰膝酸軟,或腹中冷痛、得溫則舒。這些患者如果盲目增加梨、香蕉等涼性水果的攝入無異于“雪上加霜”,不僅會增加老年人便秘的癥狀,還會誘發或加重畏寒、腹中冷痛等陽虛癥狀。

            由此可見,除了極少數以大便干燥、口臭、面赤、口渴、腹部脹滿等實熱證為主要表現的老年便秘患者外,其他老人都應該在日常飲食中適當減少梨、香蕉、黃瓜、冬瓜、橙子、西瓜等寒涼性果蔬的攝入,增加一些具有溫陽功效的食物,如核桃仁、肉蓯蓉、羊肉、羊腎、狗肉、韭菜等。

            因此,老年人便秘應多吃高纖維食物是可以預防便秘的。膳食纖維主要來自于植物性的食物,是指無法被人體消化吸收的物質,例如:半纖維質、樹膠、纖維質、果膠、木質素等;可以分為水溶性纖維以及非水溶性纖維,每日的攝取量為20到30克。

            膳食高纖維食物優點:

            1、可以降低血中膽固醇

            膳食纖維和膽酸鹽結合排出體外,增加膽固醇的分解,因而降低血中膽固醇的濃度。

            2、預防便秘以及腸癌

            膳食纖維可增加糞便的實體,刺激腸道蠕動,幫助排便,并減少糞便在腸內停留的時間,以縮短腸壁和糞便中有害物質的接觸時間,并改變腸道微生物的種類及數目,降低致癌物生成。

            3、 增加飽足感

            含膳食纖維豐富的食物熱量低,又需較長的咀嚼時間,吸水性強,可增加飽足感。

            4、延緩血糖上升的速度

            水溶性的纖維素可以延緩糖尿病病人血糖上升速度。

            5、膳食纖維的主要食物來源

            全谷類的米、麥,如糙米、燕麥;水果和蔬菜、干豆類,核果類、種子類等。

            老年便秘患者應從生活上進行綜合調理,除了進行飲食調養外,還應注意以下幾點:養成主動喝水的習慣;在病情和體力允許的情況下,做一些力所能及的活動,如散步、太極拳、體操等;養成定時排便的習慣,不論有無便意,都要按時排便。

            溫馨提示:老年人便秘主要是與腸功能衰退、蠕動功能減低有密切關系,對于這種便秘,千萬不能依賴瀉藥,貪圖“一時之快”的后果,可能是形成惡性循環,導致腸蠕動無力、腸道更加干燥。

            (責任編輯:成艷 )

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