結(jié)腸癌飲食禁忌有哪些？術(shù)后飲食要注意

現(xiàn)在各種癌癥的發(fā)病率都在每年增多。結(jié)腸癌就是其中非常常見的一種疾病。結(jié)腸癌的發(fā)生與日常的飲食關(guān)聯(lián)密切。下面小編為大家搜集了一些抗癌的食物，常吃以下幾種食物，可以起到很好的預(yù)防結(jié)腸癌：南瓜飯、黑木耳飯、芋頭飯。下面就和家庭醫(yī)生在線小編一起來了解一下具體情況吧。

結(jié)腸癌日常膳食中三大誤區(qū)

一是主食攝入量過少，許多人甚至天天不足200克。

二是主食品種單一，以精白米面為主，膳食中缺少粗雜糧，隨之帶來的膳食纖維的減少成為營養(yǎng)學(xué)上的一個主要問題。

三就是在老年人的主食組成中，粗雜糧攝入過多。據(jù)了解，很多老年人仍保持著傳統(tǒng)飲食的習(xí)慣，偏好粗雜糧，但攝入過多會影響其他營養(yǎng)素的吸收，同時對老年人的咀嚼、消化功能有影響。一般建議，老年人的粗雜糧占天天主食的1/3為宜。

醫(yī)生指出，根莖類食物是淀粉含量高、熱量密度低、含豐富膳食纖維的食物，且多數(shù)根莖類食物是紅、黃色的，含有豐富的維生素A，具有飽腹、通便、提高機體免疫力的作用，建議人們將根莖類食物列入主食行列，如土豆、芋頭、紅薯、山藥等，可以常常食用。

具有飽腹、通便、提高機體免疫力的作用，建議人們將根莖類食物列入主食行列，如土豆、芋頭、紅薯、山藥等，可以常常食用。

結(jié)腸癌術(shù)后飲食注意：

1、減少飲食中油脂的攝取：飲食與癌癥的關(guān)系，其中被研究最多的是油脂，包括飽和脂肪和不飽和油脂。飲食中的油脂可促進癌細胞的生長，還可使正常細胞早期變異營養(yǎng)食譜，而演變成腫瘤。無論是動物性脂肪或植物性油脂，都盡可能減少。過多的油脂，尤其是動物性脂肪可在小腸內(nèi)刺激膽酸分泌，腸內(nèi)膽酸量過高時易變成致癌物，而助長癌細胞生長。由此可見，高脂肪的飲食與結(jié)腸癌的發(fā)生關(guān)系非常密切。

2、增加飲食中纖維素的攝取：食物中的纖維主要功用是使腸子蠕動正常，增加糞便的體積，并減少糞便停留在直腸內(nèi)的時間。結(jié)腸內(nèi)所存在的糞便，會使細菌活躍，并可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)。當(dāng)飲食中缺乏纖維，結(jié)腸內(nèi)的糞便會變得干硬，再加上通過速度遲緩，腹壁肌肉變?nèi)酰沟门趴諘r間延長，若時間過久，則患結(jié)腸癌的幾率就會相對提高。

3、合理的脂肪攝入：實踐證明，高脂肪膳食（尤其是多不飽和脂肪酸）會促進腸道腫瘤的發(fā)生。雖然膽固醇本身并不致癌，但與膽石酸反應(yīng)后便可產(chǎn)生促癌作用。所以，結(jié)腸腫瘤患者，不要吃過多的脂肪，每天脂肪提供的熱量應(yīng)占總熱量的30%以下。此外，動、植物油比例要適當(dāng)，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹調(diào)中用油量，每日應(yīng)控制在50克以下。

4、膳食纖維不可少：術(shù)后結(jié)腸癌患者應(yīng)注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等，這些含膳食纖維豐富的蔬菜，可刺激腸蠕動，增加排便次數(shù)，從糞便中帶走致癌及有毒物質(zhì)。

預(yù)防結(jié)腸癌：

一、適當(dāng)鍛煉身體。很多人因為工作繁忙或其他原因長時間不鍛煉，這對于身體健康非常不利。研究發(fā)現(xiàn)，活動量大的人患結(jié)腸癌的幾率比較低，所以人們應(yīng)該適當(dāng)進行體育運動，增強自身的體質(zhì)，以預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。

二、合理調(diào)整飲食。結(jié)腸癌的發(fā)生于飲食有很大的關(guān)系，預(yù)防結(jié)腸癌應(yīng)多吃富含纖維素的食物，如新鮮的蔬菜、水果（菠菜、白菜、油菜、蘋果、橘子）等，這些食物可以縮短糞便中致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸時間，從而就可以有效預(yù)防結(jié)腸癌。

三、減少脂肪及蛋白的攝入。高脂肪飲食是導(dǎo)致結(jié)腸癌的主要原因，因此日常飲食中應(yīng)減少脂肪及動物蛋白的攝入，這樣可以減少其分解物的致癌物產(chǎn)生，能有效降低結(jié)腸癌的發(fā)病幾率。