便秘多吃蘿卜有用嗎

便秘是生活中比較常見的一種癥狀，而不是一種疾病。有的文章認為，不把便秘當成病是誤區，認為有些便秘并非通過調整個人飲食習慣，多吃粗纖維食物、多喝水、多運動，癥狀就能減輕。而是需要去醫院進行檢查，應當在醫生的專業指導下進行治療。以上觀點可能是某些醫生的觀點，其觀點把病和病狀搞混淆了。便秘是臨床常見的復雜癥狀，而不是一種疾病，便秘主要是指排便次數減少、糞便量減少、糞便干結、排便費力等癥狀。導致便秘的原因才是病，甚至根本就不是病，是生活中的不良習慣造成的，經過生活飲食調理就可完全解決生理癥狀。即使是疾病導致的便秘，便秘仍是疾病的癥狀，而不是疾病。

便秘分為痙攣性、梗阻性和無力性三種。其癥狀是每周排大便的次數少于3次，或有便意、胃腸痙攣時排便困難，大便秘結。并伴有腹部脹大、食欲減退、頭痛、嘔吐、肚子痛、生痔瘡等。部分患者還伴有失眠、煩躁、多夢、抑郁、焦慮等精神心理障礙。

便秘了怎么辦？特別是長期便秘的人如何應對？本人認為，便秘患者首先應該考慮改變生活方式和飲食習慣，比如說，調整飲食結構、增加運動量等；其次通過飲食營養調理，緩解并解決便秘問題；最后才應考慮通過醫生用藥物來緩解便秘的癥狀。本文想在生活飲食方面給大家一些建議，希望能夠幫助患者解決便秘的問題。

便秘了，如何調理，連最不關心健康知識的人可能也知道要多吃菜。但是，我想告訴大家，很多常年吃素的人也會便秘的。原因是什么呢？原因是我前面說的，便秘是臨床常見的復雜癥狀，就是說便秘是多種因素導致的癥狀，因此，光吃蔬菜，攝入較多粗纖維是遠遠不夠的，預防便秘還必須保證充足的蛋白質和水分，適當的油脂、肉類，再加上運動，五大要素綜合作用，才有效果。

1、大家都知道，富含膳食纖維的食物，能使糞便膨脹、體積增大，保留糞便中的水分，有利于糞便排出。所以，要多吃粗糧、雜糧，少吃精細米面，注意谷豆混著吃，營養價值會更高。每日吃一次粗糧，多吃蔬菜、海藻類、魔芋類的食物。同時，每天還要吃五種顏色以上的新鮮蔬菜和時令水果。

2、便秘有一個特點，就是大便干結，因此，適量多飲水，才有助于糞便松軟且排便正常。每日6-8杯水，晨起一杯溫水、三餐前可以喝溫水或湯。這對于緩解便秘有一定的作用。

3、大家都有這樣的常識，油脂油潤滑的作用，機械地運轉沒有油脂不行，如果腸道內缺乏油脂也是不行的，同樣會發干發澀，導致排便不暢。如今減肥的人較多，油脂攝入較少，動物油脂攝入就更少了，這也是導致便秘的原因之一。因此，為了減少糞便與腸道的摩擦力，飲食中要增加能起潤滑作用的油脂。記得小時候，對付便秘的方法往往采用民間驗方，即一次喝二兩香油，用不了多長時間就能排下便來，道理就是油脂大量進入到胃腸道，因膽汁和胰液的量不夠，部分油脂沒有被消化、分解就進入到腸道里，起到了潤滑的作用。建議有便秘的患者每周吃一次紅燒肉，并搭配著芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、蝦皮菠菜等等粗纖維多的菜肴一起吃，效果會好一些。

4、有些人的便秘是因為胃腸道蠕動力差導致的，特別是一些節食減肥的人，胃腸道的蠕動力差，食物殘渣在腸道內存留時間長，糞便水分丟失多而形成便秘。因此，應補充充足的蛋白質給胃腸道以動力，使胃腸蠕動有力量，促進腸蠕動。如果能進食一些可改變腸道菌群的食物如酸奶，對改善便秘狀況是非常有利的。

5、多吃富含B族維生素、維生素C、鈣、鎂等營養素的食物，這些營養素對緩解便秘具有一定的調節作用。

6、多吃產氣的食物，如蘿卜、豆類等。少吃刺激性的食物，如辣椒、咖喱粉、濃茶等。這對預防便秘有一定的幫助。

7、還有一點非常重要，那就是運動。人體的運動可刺激全身的機能運行起來，當然，運動鍛煉同樣也可以促進胃腸道的蠕動，不同的人可以選擇不同的運動方式，只要有運動就可以調動全身各部位的機能，這對于促使排便、通便大有好處。

8、要養成良好的生活習慣，這里面包括定時排便。糞便在腸道內停留時間越長，失去的水分就會越多，每天定時排便，不讓糞便在腸道內停留時間過長。如果每天能定時排便，這對便秘的調理也會容易一些。

要想徹底治療便秘，首先從認識它起

一、大便秘結的危害

便秘是大便干燥、排出困難的癥狀，反過來它可以引起全身和局部的病癥。弛緩型便秘除有排便困難、腹部脹滿不適、食欲不振等消化道癥狀外，常可伴有頭痛、眩暈、倦怠、疲勞、心悸等全身癥狀。痙攣性便秘排出的糞便如兔糞或山羊糞狀，可出現便秘或便秘與腹瀉交替進行、下腹部不適或鈍痛、食欲不振、噯氣等消化道癥狀，可伴有頭痛、眩暈、心悸、疲勞、煩躁、腰骶部及大腿后側酸脹隱痛等。這些癥狀的產生一般認為是食物殘渣在腸腔內停留過久，易于發酵腐敗，產生氣體，如氮、二氧化碳、硫化氫等，這些氣體大量積聚在腸腔，可使腸管膨脹，靜脈血液回流受阻，導致消化功能受到影響。這些氣體如果被吸收入血液就可此起頭暈、乏力、精神淡漠、食欲減退、心悸、心煩、易怒等一系列自體中毒癥狀。有時還會此起貧血和營養不良。有人認為這種長期的自體中毒還會促使人的早衰，或未老先衰，影響健康長壽。

對局部的危害主要是損傷肛門，引起出血、疼痛等。如果原來有肛門疾病如肛裂、痔瘡等，大便秘結時必然要拼力怒責，不僅會增加疼痛和出血，還會使病情逐漸加重，甚至使原來的肛門病急性發作或引起感染等。

所以沒有肛門病要注意預防大便秘結，如有肛門病更應該預防和及時治療大便秘結。

二、大便秘結的原因

一般情況下，正常人吃的混合性食物，經消化、吸收，到成為糞便排出體外大約需要24～48小時，大便間隔時間平均為27.6±9.5小時。但各人每天攝入的食物成分不同，各人的飲食、排便習慣不同，而排便間隔時間差異很大。有的人每天一次排便，有的人則2～3天，甚至4～5天才大便一次，只要糞便不燥結、排出通暢、而且無所痛苦者，就不能認為是便秘。反之即使每日排便一次或數次，但伴有大便干燥硬結、排出困難、便時有痛苦者，也應視為便秘。

引起便秘的原因很多，現代醫學將便秘的原因分為原發性因素和繼發性因素二大類。

（一）原發性因素

1。飲食因素 一些人飲食過少，食品過精過細，食物中的纖維素和水份不足，對腸道不能形成一定量的刺激，腸蠕動緩慢，不能及時將食物殘渣推向直腸，在腸內停留時間延長，水份過多吸收而使糞便干燥。進入直腸后的糞便殘渣因為量少，不能形成足夠的壓力去刺激神經感受細胞產生排便反射而引起便秘。

2。排便動力不足 排便時不僅需要肛門括約肌的舒張、提肛肌向上向外牽拉，而且還需要膈肌下降、腹肌收縮、屏氣用力來推動糞便排出。年老體弱、久病臥床、產后等，可因隔肌、腹肌、肛門括約肌收縮力減弱，腹壓降低而使排便動力不足，使糞便排不干凈，糞塊殘留，發生便秘。所以老年人多出現便秘。

3。拖延大便時間 一些人把大便當作無關緊要，可早可遲的事，忽視定時排便的習慣；或因工作過忙、情緒緊張、旅行生活等，拖延了大便時間，使已到了直腸的糞便返回到結腸；或因患有肛裂和痔瘡等肛門疾病、恐懼疼痛、害怕出血、不敢大便而拖長大便間隔時間。這都可能使直腸壁上的神經細胞對糞便進入直腸后產生的壓力感受反應變遲鈍，使糞便在直腸內停留時間延長而不引起排便感覺，形成習慣性便秘。

4。水份損失過多 大量出汗、嘔吐、腹瀉、失血及發熱等均可使水份損失，代償性引起糞便干結。

（二）繼發性因素

1。器質性受阻 腸管內發生狹窄或腸管外受到壓迫時，如腸管良性和惡性腫瘤、慢性炎癥所引起的腸腔狹窄變小、巨結腸癥引起的直腸痙攣狹窄、手術后并發的腸粘連、部分性腸梗阻等，或腹腔內巨大腫瘤，如卵巢囊腫、子宮肌瘤，以及妊娠、腹水壓迫大腸等，可使糞便通過受到障礙，在腸管內停留時間過長，形成便秘。

2。大腸病變 如過敏性結腸炎、大腸憩室炎、先天性巨結腸等疾病可引起大腸痙攣、運動失常，使糞便通過不暢而發生便秘。

3。藥物影響 服用碳酸鈣、氫氧化鋁、阿托品、普魯本辛、嗎啡、苯乙哌定、碳酸鉍等，及鉛、砷、汞、磷等金屬中毒都可引起便秘。

長期濫用瀉藥，使腸壁神經感受細胞的應激性降低，即使腸內有足量糞便，也不能產生正常蠕動及排便反射，因而導致頑固性便秘。

4。精神因素 精神上受到強烈刺激、驚恐、情緒緊張、憂愁焦慮或注意力高度集中某一工作等會使便意消失，形成便秘。

另外還有神經系統障礙、內分泌紊亂、維生素缺乏等亦可引起便秘。

（三）中醫對便秘的認識

主要由燥熱內結、氣機郁滯、津液不足和脾腎虛寒所引起。

1。燥熱內結 中醫認為過食辛辣厚味，過服溫補之品等可致陽盛灼陰；或熱病之后，余熱留戀腸胃，耗傷津液；或濕熱下注大腸，使腸道燥熱，傷津而便秘，這種便秘又稱為熱秘。

2。氣機郁滯 情志不舒、憂愁思慮、久坐少動、久病臥床等引起氣機郁滯，致使大腸傳導失職、糟粕內停，而成秘結，即所謂“氣內滯而物不行”。糞便不結燥，但排出困難是此型的特點，所以又稱為氣秘。

3。津液不足 久病、產后、老年體衰、氣血兩虛；脾胃內傷、飲水量少，化源不足，病中過用發汗、瀉下傷陰等。氣虛則大腸轉送無力，血虛津虧則大腸滋潤失養，使腸道干槁，便行艱澀，所以稱為虛秘。

4。脾腎虛寒。年高久病，腎陽虛損，陽氣不運則陰邪凝結；或素有脾陽不足，又受寒冷攻伐，而致脾腎陽衰，溫煦無權則寒凝氣滯，腸道傳送無力，大便艱難，稱為冷秘。

多吃蘿卜能通便？ 便秘食療的5大誤區

誤區一：多吃蘿卜能通便。這是一個便秘飲食中非常常見的誤區。便秘分為很多類型，比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等。在中老年中，虛秘占的比例非常大。用通俗點的話說，就是胃腸動力不足。白蘿卜有消食解氣的作用，脹氣性便秘吃點確實管用。但對于中老年人來說，本來氣就不足，再瀉瀉氣，便秘就更重了。

誤區二：膳食纖維要多吃。膳食纖維的確可以緩解便秘，但它也會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多食反而會對胃腸道造成刺激。也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用。

誤區三：油和肉都不能多吃。工業機械都需要潤滑油的幫助，各個軸承才能正常運轉，在人體中也一樣，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。每天一勺，一周內就可以改善便秘。至于肉，因為高蛋白食物對腸胃的刺激不足，便秘的人可以適當少吃。

誤區四：多吃香蕉能通便。一般人都認為，香蕉是潤腸的，其實只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。因為，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸蠕動。一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內里質地并未改變時吃最好。

誤區五：喝茶能通便。多數人都覺得茶能去火通便，但是便秘者不宜多喝。因為茶有收斂作用，喝多了會加重便秘。但是，便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水，便秘者要喝到2000毫升，把這些水分成8~10次喝，可以保證腸道濕潤，有助緩解便秘。